Μπανανόπιτα

Antonia Kagiafas
Antonia Kagiafas @tonikay

Όλα ξεκίνησαν με δυο μπανάνες που είχαν αποκτήσει τις φακίδες που αντιπαθώ. Και με μια συνταγή, για την οποία ο Δημήτρης Μακρυνιώτης υποστηρίζει πως δεν υπάρχει ούτε μία πιθανότητα στο εκατομμύριο να την έχετε ξανακούσει. #ΜηνΤοΠετάς

Μπανανόπιτα

Όλα ξεκίνησαν με δυο μπανάνες που είχαν αποκτήσει τις φακίδες που αντιπαθώ. Και με μια συνταγή, για την οποία ο Δημήτρης Μακρυνιώτης υποστηρίζει πως δεν υπάρχει ούτε μία πιθανότητα στο εκατομμύριο να την έχετε ξανακούσει. #ΜηνΤοΠετάς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φύλλοσφολιάτας
  2. 2μπανάνες παραγινωμένες
  3. 150 γρ.βούτυρο
  4. 200 γρ.καστανή ζάχαρη (και λίγη ακόμα)
  5. 1αυγό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να πάρετε μία σφιχτή πάστα.

  2. 2

    Απλώνετε το φύλλο της σφολιάτας στον πάγκο και στρώνετε επάνω του την πάστα

  3. 3

    Κόβετε τις μπανάνες σε φέτες και τις αραδιάζετε σε δύο σειρές κατά μήκος της μεγάλης πλευράς του φύλλου

  4. 4

    Τυλίγετε σε ένα σφιχτό ρολό και κόβετε με ένα κοφτερό μαχαίρι σε 8-9 κομμάτια.

  5. 5

    Απλώνετε τα ρολά της πίτας σε ένα ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί, αλείφετε με ένα αυγό ελαφρά χτυπημένο και πασπαλίζετε με λίγη καστανή ζάχαρη πάνω από κάθε ρολό.

  6. 6

    Ψήνετε για 25 περίπου λεπτά στον αέρα στους 170.

  7. 7

    Είναι υπέροχη ζεστή αλλά και κρύα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Antonia Kagiafas
στις

Παρόμοιες συνταγές