Pizza de frijoles picantes
Silvia Campos @silca14
Diferente y deliciosa pizza picante, a mis hijos les encanta!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa:
Colocar en un recipiente la levadura, azúcar y agua tibia revolver bien y dejar reposar 5 minutos - 2
Colocar en un tazón la harina, sal, Aceite revolver e incorpora el agua con la levadura
- 3
Amasar mínimo por 10 minutos hasta obtener una masa elástica.
Formar una bola, poner a reposar en un recipiente grande previamente aceitado, tapar.
Dejar reposar por 45 min hasta duplicar su tamañoDespués de los 45 min. Extender la masa y colocar en un molde de pizza, punzar con tenedor y hornear por 5 min. (horno precalentado)
Sacar del horno.
Lista para rellenar - 4
Frijoles:
Licuar todos los ingredientes. - 5
Armar pizza:
Colocar los ingredientes sobre la masa (previamente horneada) en el siguiente orden:
-Salsa de tomate
-Frijoles
-Cebolla
-Chile dulce
-Chile jalapeño
-Pepperoni o Jamón
-Queso mozzarellaLlevar al horno por aproximadamente 10 min o hasta derretir el queso y dorar un poco (varíasegún el horno)
Decorar con albahaca y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Campos le encantará ver cómo quedó.
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