Terik Daging Sapi

IndahWH @cook_19156521
Pengen makan daging sapi tapi yang tidak terlalu berbumbu, akhirnya pilihannya Terik, tapi karena anak-anak tidal terlalu suka manis, alhasil ditambah Cabai, biar semua bisa makan. Alhamdulillah rasanya mantep 😘😘
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu (blender). Kemudian campurkan bumbu halus tersebut ke daging yang telah dipotong bersama bumbu cemplung lainnya. Aduk rata. Diamkan/marinasi selama 30 menit
- 3
Pindahkan daging ke panci presto. Masak selama 30 menit (15 menit api agak besar, 15 menit kemudian dengan api sedang). Matikan api
- 4
Biarkan daging dalam panci selama 30 menit. Setelah itu buka panci, daging siap dihidangkan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Terik Daging Sapi Khas Solo
Idul Adha kemaren dapet jatah daging sapi, kebetulan dapet full daging. Akhirnya dibikin terik daging sapi aja yang tidak pedas jadi anak juga bisa ikutan makan..


Terik Bola Sapi
Menu saya hari ini terik bola sapi. Lebih cepat dan praktis dibanding memasak terik daging sapi. Bagi yang tidak suka sapi, bisa diganti daging ayam ya. Terik sendiri agak berkuah dan rasanya asin, gurih dan manis. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal bajak udah enak banget. Ditambah tahu juga enakkkk… Anak-anak kecil biasa suka menu beginian. Apalagi yang hobi makan opor, boleh sekali-sekali coba masak terik.


Terik Bola Sapi
Menu saya hari ini terik bola sapi. Lebih cepat dan praktis dibanding memasak terik daging sapi. Bagi yang tidak suka sapi, bisa diganti daging ayam ya. Terik sendiri agak berkuah dan rasanya asin, gurih dan manis. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal bajak udah enak banget. Ditambah tahu juga enakkkk… Anak-anak kecil biasa suka menu beginian. Apalagi yang hobi makan opor, boleh sekali-sekali coba masak terik. Hari ini saya jadikan menu nasi campur. Isinya super simple: terik bola sapi, oseng buncis dan mie goreng polos. Jangan lupa sambal nya.. Pertama masak terik nya dulu dan sambil tunggu masak kuah nya hingga mengental, kita tumis buncis juga mie goreng nya. Jadi selesai bersamaan deh 😁👍🏻


Terik Daging Sapi No Santan
Source : @pre_sellaTerik daging ini makanan mertua yang pertama kali saya icip. Masih inget banget waktu itu aku langsung suka banget. Rasanya sedikit manis, gurih dan langsung jadi lauk comfort food. Cocok dimakan semua keluarga karena rasanya ga pedes.Masih ada stok daging kurban di kulkas, pengen dimasak yang bumbunya rich tapi ga pedes akhirnya dibikin terik saja.Terik biasanya dimasak menggunakan santan, kali ini bikin versi yang no santan ternyata enak juga lho, dan lebih sehat.#GAS2025#FavoritKeluarga#TimloSolo_FavoritKeluarga#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo


Terik daging sapi
Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya 😍


Terik daging sapi
Masih ada stok daging di kulkas, bikin terik daging sapi, telur dan tahu untuk maksi anak2 nanti...pake nasi anget dan kerupuk..❤️❤️. Sy tambahi cabai kecil biar pedes dikit..Bikinnya gampang kok...😊Source : tintinrayner


Terik Daging Sapi Ala Kondangan
Menu satu ini biasa nya selalu dihidangkan saat kondangan. Yap itu adalah terik daging sapi. Dengan cita rasa yg manis gurih, menu ini jadi favorit oleh orang tua maupun anak-anak. Kali ini aku bikin di rumah versi sedikit untuk menu keluarga.#GoDa_KecapKecup#GodaPaders_2023#Komunitaspaders#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar


Terik daging sapi
Marhaban Ya Ramadhan 😍 untuk menyambut Ramadan yang penuh berkah . Eyang Kung lagi ada ngajar di Batam mendekati bulan suci Ramadhan. Request ke @eyangbima minta bikin Terik Daging Sapi yang dagingnya di potong potong tipis kecil seperti di kampung yang dijual jaman dulu dibungkus daun pisang sedap . Rasanya dominan manis karena galendo rasanya manis dan gurih . Enak untuk makan sahur apabila dibuat Meal Preap sewaktu waktu tinggal dipanasin .#Posbar7#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan


Terik Daging Sapi
Terik sapi ini rasanya manis gurih, cocok banget buat menu sekeluarga. Apalagi olahan daging sapi juga pilihan buat stok makanan di kulkas, kalo misal besok ga sempet masak.Masaknya juga simpel kok, ga sesulit yg kubayangkan.Yuk masaaakk, pasti lariiss#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani


Terik Daging Sapi
Terik daging sapi dkk..🤭


Terik Daging Sapi
Ceritanya lagi nyidam masak daging terik ini tadi. Cus langsung beli deh daging sapi di pasar tadi pagii.. Dan hasilnya alhamdulillah enaakk..👍


Terik Asat Daging Sapi
Waktu berkunjung ke rumah Bulik di Wonogiri disuguh makan dengan lauk terik asat daging sapi. Rasanya enak, dagingnya empuk & bumbunya meresap sempurna. Waaaah, Mama nih langsung kepengiiiin aja. Kebetulan pas Iedul Adha gini banyak daging sapi & meramaikan Bancakan Online bareng Cookpad cuuuz bikin. Hasilnya? Endeuuuus 😍 😋😋😋👌#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak


41.) Opor ayam kuah putih
Hi mams pa kabar?? Smoga sehat semua yaa.. saya lagi pengen opor tapi kuah putih gini nih mams.. biar seger dan ngga eneg.. ini resep kesukaan keluarga juga. biasa saya pakai daging sayap dan paha lebih juicy dan meresap.. yuk mams cobain ❤️#PejuangGoldenBatikAppron


Terik Daging Sapi
Kalau bicara tentang masakan terik, selalu mengingatkan kepada ibuku (mbah utinya anak-anak). Saat lebaran fitri atau setelah lebaran adha biasanya terik selalu disajikan berdampingan dengan rendang.Rasa terik yang legit dan gurih menjadikannya favorit anak-anak. Mbah uti memang sengaja membuat dua varian masakan daging. Terik jadi pilihan supaya cucu-cucunya juga bisa menikmati olahan daging tanpa rasa pedas.Hiks😭 makin kangen sama ibu❤️Jadi recook kali ini aku putuskan masak terik. Terik buatan ibuku bukan yang berkuah pada umumnya. Teriknya sampai asat(hampir habis) kuahnya. Warnanya bisa coklat kehitaman, santannya melimpah(biasa disebut areh).Yes, ibuku bilang rendang versi manis.hahhaaha. Aku pun baru tahu bahwa terik ini memang khas masakan wong klaten, solo, jawa tengah. Masya allah😍 sehat selalu ya uti.Resepnya dari @Creative Channel ya🥰 sama aku modif sedikit sambil mengingat cara masak yang diajarkan ibuku.Hasilnya enak sekaliAnak-anak sangat suka 2,3, potong nggak cukup. Harus tambah lagi dengan kuahnya😁.#OlahDagingKurbanPart3#BanggaKirimRecook


Terik Daging Sapi (metode 10.30.10)
Assalamu'alaikumVarian menu buat buka dan sahur puasa .Sebenernya pengen buat Rendang, tapi duo krucil pasti ga bisa makan, akhirnya mamahnya ngalah, bikin Terik aja yang anak anak bisa makan.Ini pake metode 10menit di masak , lalu 30 menit di matikan kemudian 10 menit lagi dimyalakan lagi.Dan tekstur daging nya sudah empuk, anakku yang kecil (5th) udh bisa ngunyah daging ini smp habis. 🤗🤗Metode ini pengembagan dari 5.30.7 ( metode dari Fah Ummi Yasmin#KopiJos_ProteinTinggi#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#resepKece#Pekanposbarprotein


Terik Daging Sapi 💛
Terik adalah masakan tradisional dari Jawa Tengah yang memiliki rasa khas yang manis dan gurih. Terik hampir mirip dengan opor, bedanya adalah opor masih menyisakan kuah yang banyak dan tidak terlalu encer, sedangkan terik kuahnya hanya sedikit dan lebih kentalSource : @MarisaNirmolo#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta


Terik daging sapi / bacem
Ini resep Ibukku..Kalau ibukku bilang ini terik sapi,tp menurutku kyk bacem sih..#OlahanDagingKurban


Terik daging sapi
Tiba2 kangen terik khas hajatan di kampung. Biasanya jahatan di kampung jaman dulu makannya nasi lauk terik daging/ayam sama acar dan kerupuk udang.


Terik daging sapi suir
Masak daging sapi lgi, tapi kali ini d suir bumbu terik, pke presto biar cpet empuk dan cepet bsa d suir


Terik Daging Sapi
masak terik daging ini paling tersimple dan rasanya di jamin enak banget.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunuty_Surabaya


Terik tahu putih telur super manteb
Pengen banget buat terik jogja yg manis biasa nya d campur d gudegKarna ga ada gudeg nya jadi buat terik ajaaa feat sambel tomat dan tempe gorengTp d sini ak tulis resep terik nya ajaa ya bun ..


Terik daging sapi
Anak sulung pas maen kerumah mertua disuruh makan pake terik daging kok lahap bener sampe nambah2 padahal kan dia agak kurang suka yg namanya daging, dan akhirnya sampai rumah bertekad untuk masak terik daging mumpung stok daging msh banyak (dapet jatah pas idul adha kemarin) dan buka cookpad langsung jatuh cinta sm resepnya cie tintin langsung aja deh eksekusi dan ternyata rasanya ga kalah enak sm punya ibu mertuaku 😊 senengnyaaa anak sulung makan jd lahap,suami pun jg ikutan lahap 😊 puji Tuhan


Terik daging sapi #kitaberbagi
Terik daging sapi ini paling enak dengan nasi anget,sengaja banyak kuah karena ini yg bikin nambah2 terus 😄


Terik Tahu Daging Sapi
Tadinya mau bikin empal, tapi ternyata daging sapinya cuma 250gr😆. Ya udah dibikin terik aja, ditemenin sama tahu supaya ga sendirian si sapi. Di resep ini saya ga pake santan karna pengen yang encer. Kalo yang mau kental dan gurih, bisa ditambahkan santan.


Terik Daging
Dari berbagai ragam masakan Indonesia yang kaya rasa dan aroma, Terik Daging adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan. Terik Daging kaya akan rempah-rempah, membuatnya sangat populer dan menggugah selera.Ini dia resepnya untuk kamu.


Terik daging sapi
Masih dalam rangka mengenang almh mama ...Kali ini saya bikin terik daging, seingat saya ini adalah menu #DagingFavoritIbu saya...Harusnya kuahnya lebih nyemek2 lg.. tapi berhubung para bocah doyan maem pake kuah, akhirnya bikinnya yg berkuah...#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu


Terik Daging
Selamat hari raya idul adha 😄 Alhamdulillah udah dapet daging kerbau nih langsung cus di masak hehe. Terik daging ini favorit sejak masih bocil biasanya disuapin eyang uti 😋 Rasanya gurih sedep nagih bgt bumbunya walaupun sederhana 😊 Bisa pakai kerbau/sapi ya, di tempat saya jarang ada sapi pakenya kerbau. Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad


Terik
Semarak Clover Minggu ini dengan tema #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLoveNah kebetulan banget pengen masak terik nih.Terik ini sekilas mirip opor ya tapi nemu resep dari dapoer madam Elisabeth di bumbunya pakai jinten, dan fix ini aromanya sedap banget, terik yang selama ini kucari 😍. Rasanya mirip terik khas di ibu" penjual bubur lemu 🤤.Sekalian buat tema #15RibuMasakApa#CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak ini terik juga bisa lho dialokasikan 15 ribu. Karena terik ini sendiri isiannya bebas mau pake isian apa. Dan ini rinciannya ya:1. 1 bungkus Tahu 2.0002. 2 Telur 4.0003. 1 Ati ayam 2.5004. 1 tahu bakso 1.0005. 1 Santan instan 3.5006. Bumbu 2.000Nah 15 ribu bisa makan enak ya. Dan seharian lauk terik ini anak-anak lahap semua makannya. Alhamdulillah 😍.#PejuangGoldenApron3Source: Dapoer Madam Elisabeth


Terik Sapi
Ini adalah salah satu lauk kesukaan saya dari kecil, setiap kali mamah membuatnya saya makan dg lahap dan nambah2 terus...Ternyata anak2pun suka bila mamah masak terik sapi ini. Kali ini buat sendiri ahh.... Yeaahh... bisa buat terik sapi sendiri... Dan yg bikin lebih seneng lagi, anak² syuukkaaa banget....🥰🥰 Merekapun makan dg lahapnya...😍#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos #Kopijos_MasakDaging#SelaluIstimewa#semuaadhadicookpad#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#PGBA24


Terik daging
Terik ini salah satu masakan khas dari daerah Solo. Rasanya gurih dan manis seperti masakan jawa pada umumnya.Umumnya menggunakan daging has dalam, tapi saya lebih suka memakai daging kisi atau sengkel kembang. Karna lebih enak dan lebih empuk.Oiyaaa...untuk menghasilkan daging yang empuk, biasanya saya memasak daging selama 2 jam dengan api kecil. Kalo menggunakan panci presto mungkin cukup 15 menit kali yaa, saya males pake karna berat 😀

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16937814
Komentar