Κλασική σαλάτα caprese (Ιταλική συνταγή)

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Ώριμες καλοκαιρινές ντομάτες, φρέσκια μοτσαρέλα, βασιλικός και ελαιόλαδο είναι όλα όσα χρειάζεσαι για αυτήν την ιταλική σαλάτα caprese, με καταγωγή από το νησί Κάπρι.
Ένα πιάτο με τόσο απλά υλικά, χρειάζεται τα πιο ποιοτικά υλικά για να έχει εκπληκτική γεύση. Είναι μια καλοκαιρινή συνταγή, όταν οι ντομάτες είναι πιο νόστιμες από ποτέ.
Θα χρειαστείς ώριμες σφιχτές ντομάτες ,βιολογικές κατά προτίμηση, μαλακές μπάλες φρέσκιας μοτσαρέλας ,αρωματικό φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Λίγη ρίγανη και εκλεκτό θαλασσινό αλάτι, για να ολοκληρώσεις το πιάτο.

Μια θεϊκή σαλάτα ,έτοιμη σε πέντε λεπτά.

#Ιταλία
#σαλάτα
#caprese
#ντομάτα
#μοτσαρέλα
#βασιλικός
#Πέμπτη
#μηντοπετάς

Κλασική σαλάτα caprese (Ιταλική συνταγή)

Ώριμες καλοκαιρινές ντομάτες, φρέσκια μοτσαρέλα, βασιλικός και ελαιόλαδο είναι όλα όσα χρειάζεσαι για αυτήν την ιταλική σαλάτα caprese, με καταγωγή από το νησί Κάπρι.
Ένα πιάτο με τόσο απλά υλικά, χρειάζεται τα πιο ποιοτικά υλικά για να έχει εκπληκτική γεύση. Είναι μια καλοκαιρινή συνταγή, όταν οι ντομάτες είναι πιο νόστιμες από ποτέ.
Θα χρειαστείς ώριμες σφιχτές ντομάτες ,βιολογικές κατά προτίμηση, μαλακές μπάλες φρέσκιας μοτσαρέλας ,αρωματικό φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Λίγη ρίγανη και εκλεκτό θαλασσινό αλάτι, για να ολοκληρώσεις το πιάτο.

Μια θεϊκή σαλάτα ,έτοιμη σε πέντε λεπτά.

#Ιταλία
#σαλάτα
#caprese
#ντομάτα
#μοτσαρέλα
#βασιλικός
#Πέμπτη
#μηντοπετάς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5 λεπτά
2 μερίδες
  1. 3-4ντομάτες μέτριες
  2. 2 μπάλεςφρέσκια μοτσαρέλα (συσκευασμένη σε νερό)
  3. φύλλα αρωματικού φρέσκου βασιλικού
  4. 3-4 κ. σ.έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  5. Ανθό αλατιού
  6. ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε τις ντομάτες σε ισόπαχες ροδέλες. Στραγγίζουμε τη μοτσαρέλα και την κόβουμε σε φέτες, περίπου στο ίδιο πάχος με τη ντομάτα.

  2. 2

    Πλένουμε τα φύλλα βασιλικού και ξεκινάμε να στήσουμε τη σαλάτα. Τοποθετούμε εναλλάξ μια ροδέλα ντομάτας, μια φέτα μοτσαρέλα, περιμετρικά σ ένα πιάτο. Ανάμεσα βάζουμε φύλλα βασιλικού.

  3. 3

    Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με ρίγανη και αλάτι και η σαλάτα μας είναι έτοιμη να την απολαύσουμε!!

  4. 4

    Καλή σας όρεξη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές