Bihun Goreng Ayam

10 orang berencana membuat resep ini
🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1

Bismillahirrahmanirrahim

Assalamualaikum, selamat pagi sobat cookpaders 🤗🌱🌾💕.
Pagi ini bikin bihun goreng yang lumayan komplit isiannya. Bukan hanya sayur saja isinya ada dada ayam juga. Bisa jadi sayur sekaligus lauk. Anak saya suka makannya.
Resep ini sekaligus untuk posbar aneka olahan mie yang menggugah selera.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MieTime
#MieTime
#GAS2025
#Kopijos_Mei2025
#Week14.2025
#k23
#alarumah
#tumisanalarumah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 250 gramBihun Jagung
  2. 250 gramDaging Ayam (dada)
  3. 2 bonggolSawi Pakchoy
  4. 4 lembarKubis
  5. 2 buahWortel uk.sedang
  6. 2 batangDaun Bawang Prei
  7. 1 batangSeledri
  8. 1 buahTomat
  9. SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  10. SecukupnyaAir
  11. SecukupnyaBawang merah goreng untuk taburan
  12. 🌾Bumbu
  13. 4 siungBawang Putih
  14. 4 butirBawang Merah
  15. 1/2 sendok tehMerica
  16. 1/4 butirPala
  17. 2 butirKemiri
  18. SecukupnyaGaram, Penyedap
  19. 1 sendok makanSaus Tiram
  20. 1 sendok makanMinyak Wijen
  21. SecukupnyaKecap Manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Persiapan alat dan bahan. Semua bahan dicuci; daging ayam dipotong kecil, sayuran dipotong kecil. Bumbu dihaluskan.

  2. 2

    Bihun direndam di air mendidih (sesuai petunjuk pada kemasannya). Kemudian ditiriskan, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Ditutup agar cepat matang.

  4. 4

    Masukkan sayurannya; dimulai dari wortel dulu kemudian pakchoy menyusul kubis. Aduk oseng hingga berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang prei dan irisan tomat kemudian bihun jagung, minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk aduk hingga tercampur merata.

  6. 6

    Bumbui dengan garam, penyedap dan lakukan tes rasa. Lanjutkan masak hingga matang dan semuanya tercampur merata atau set.

  7. 7

    Sajikan di piring dengan taburan bawang merah goreng dan lalapan cabai rawit hijau...hmmm nikmatnya 🤗💕.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1
pada
Assalamualaikum...Saya adalah ibu 2 orang anak ( Za & Za ), diantara kesukaan aq..suka traveling, suka memasak, juga suka sibuk. masih taraf belajar menyajikan makanan yang sehat untuk keluarga; karena dari makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh kita "jadikan makananmu sebagai obat."Masakan rumahan ala indonesia yang banyak ragamnya masih tetap jadi pilihan teratas saya, masakan yang Halalan Thoyibah terutama yang cepat dan mudah dalam pembuatannya 😉🤗🤗🌱.Menulis resep disini untuk disimpan sebagai arsip pribadi juga agar bisa berbagi untuk teman2 lainnya. Semoga coretan resep saya di Cookpad bisa bermanfaat untuk semuanya 🌷🌷🌷🤗ID.15207781mampir ke chanel you tube@Agro-Tech TVhttps://youtube.com/@agrotech-tvIG.ndala219
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya