Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora las tres peras, una banana, 1/3 taza de aceite, 3 huevos, también agregar media taza de azúcar,batir todo
- 2
En un bowl cernir las dos harinas con el Royal y la canela
- 3
Mezclar los ingredientes secos con lo licuado, con movimientos envolventes
- 4
Precalentar el horno y colocar a 180 grados, depende mucho del horno la cocción, en el mío me demora 35 min, ya que la fruta le aporta mucha humedad a la masa
- 5
Me faltó el caramelo, que lo hice en la misma tortera con un poco de azúcar (a ojo), y luego corte las dos manzanas en rebanadas y coloque encima del caramelo después puse la mezcla de la masa, cuando esté lista y tibia la doy vuelta así no queda pegada, queda como la torta de manzana invertida pero la masa súper fresca con los sabores de las frutas
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