Bistec de res marinado
LuzMa SG @LuzMa_SG
Este marinado le da muy buen sabor a la carne, además de que la suaviza. Los puedes preparar desde un día antes y dejar marinando. Yo no le pongo sal, porque ya lleva salsa inglesa, pero si te gusta más salado, puedes agregarle.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Prensar los ajos en el tazón o molde donde se marinará la carne, de preferencia que sea de vidrio o plástico, evitar el metal. Agregar el resto de los ingredientes.
- 2
Mezclar bien. Introducir los bisteces cuidando que queden bien impregnados de la mezcla de ambos lados. Dejar marinar mínimo una hora, máximo 24 horas.
- 3
Calentar un sartén o plancha, ya que está bien caliente, asar los bisteces al punto deseado. Pueden hacerse también en asador. Acompañar con la guarnición de su preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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