Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20'
2-4 raciones
  1. 1 vasocebolla troceada congelada
  2. 1 vasopimiento rojo y verde congelado
  3. 300 grmigas de bacalao sin piel congeladas en su punto de sal
  4. 2 cucharadasAceite de oliva
  5. 4huevos XL

Paso a paso

20'
  1. 1

    Freír a fuego lento la cebolla y los pimientos añadiendo medio vaso de agua.

  2. 2

    Cuando se absorba el agua añadir las migas de bacalao descongeladas y troceadas. Freír todo junto 2 o 3 minutos. Rectificar de sal si es necesario.

  3. 3

    Hacer la tortilla y a disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Empar
Empar @empar_cook
Valencia, España
Aficionada a la cocina. Aquí guardo y comparto la mayoría de recetas que mas me gustan. Me encantan los arroces, sobretodo en paella, hay infinidad de combinaciones riquísimas. Muy a favor de la cocina sana y vegetariana, con alimentos frescos y sin ultraprocesados.
Leer más

Recetas similares