Tortilla de bacalao
Mari Carmen @MariCarmen
Una receta muy fácil de elaborar, sana y además está deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén echamos un poquito de aceite y pochamos el ajo y la cebolleta, cuando esté casi echo añadimos el bacalao desmigado, el perejil y la pimienta le damos unas vueltas hasta que quede el sofrito hecho.
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Batir los huevos y mezclarlo todo, lo cuajamos en una srtén unos minutos por cada lado y a disfrutarla. Se puede mezclar unas espinacas y también está muy rica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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Carlos Rodriguez 
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