જાંબુ સ્મૂધી (Black berry smoothie recipe in Gujarati)

#CookpadTurns4cookwithfrutઆ સ્મૂધી માં બનાના કેલ્સિયમ માટે અને પપૈયુ કબજીયાત માટે ખૂબ જ સારું છે. તેથી આ પીવામાં ખુબજ ફાયદા કારક છે.

#Immunityસફેદ જાંબુ ને ઇમ્યુનિટી બુસ્ટર તરીકે માનવામાં આવે છે.આ ફળ નો કોઈ પણ રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. ડાયાબિટીસવાળા માટે ખુબ જ ફાયદાકારક છે. આમાં આયરન, ફોલિક એસિડ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, અને સોડિયમ જેવા તત્વો રહેલા હોવાથી તે શુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે.

આજે ડોક્ટર ડે છે . મેં દરેક ડોક્ટર માટે જાંબુ સમૂધી બનાવી છે. બધાજ ડોક્ટરને થેન્ક્યુ. આ કોરોના કાળ માં જે પોતે રાત દિવસ કે પોતાની ફેમિલી માટે કશું પણ જોયા વગર દરેક દર્દીની મન અને તનથી જે સેવા કરી છે તે કોઈ જ કરી ના શકે. થેન્ક્યુ

સ્મૂધી એક પ્રકારનું પીણું છે જે ફળો અને / અથવા શાકભાજી માંથી બનાવવામાં આવે છે જેમાં બધી વસ્તુઓને મિક્સર જારમાં ઉમેરીને વાટી લેવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે સ્મૂધી બનાવવા માટે ફળોના રસ, દહીં કે દૂધનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે પરંતુ ઘણીવાર બરફ અથવા તો ફક્ત ઠંડા પાણીનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.દહીં સાથે બનાવવામાં આવતી વોટરમેલન સ્મૂધી ઉનાળાના સમયમાં શરીરને ઠંડક આપે છે. ફુદીના ના પાન સ્મૂધી ને રિફ્રેશિંગ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને એક સરસ ફ્લેવર આપે છે. ફ્રોઝન તરબૂચના ટુકડા વાપરવાથી ખુબ જ સરસ સ્મૂધી બને છે.પાણીથી ભરપૂર એવું તરબૂચ વિટામિન સી અને વિટામિન એ ધરાવે છે. તરબૂચમાં હૃદય ને ઉપયોગી એવા ઘણા બધા વિટામિન અને મિનરલ રહેલા છે. ઓછી કેલેરી ધરાવતું આ ફળ પાચનક્રિયામાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આ ઉપરાંત એના ઘણા બધા ફાયદા છે.સ્મૂધી માં ઉમેરવામાં આવતું દહીં અને ફુદીનો પણ શરીરને ઉપયોગી એવી ઘણી બધી વસ્તુઓ થી ભરપુર છે અને શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.#Immunity#cookpadindia#cookpad_gu

સ્મૂધી બનાવવા માટે ઘણા બધા વેરિએશન કરી શકાય છે. મેં આજે બનાના એન્ડ ઓટ્સ સ્મૂધી બનાવી.

#RB11#week11#cookpadgujarati ચોમાસુ આવતા જ બજારમાં ઠેર-ઠેક જાંબુ જોવા મળે છે. અમદાવાદ ના માણેક ચોક માં આ જાંબુ શોટ ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. જાંબુ સ્વાસ્થ્ય માટે તો અનેક રીતે લાભકારી છે જે, ત્યારે હવે બજારમાં મળતાં જાંબુ શોટ્સ પણ લોકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. બજારના જાંબુ શોટ્સ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ અનહેલ્ધી હોય છે પણ તમે ઘરે જ આ સ્વાદિષ્ટ અને ફેમસ જાંબુ શોટ્સ માત્ર 2 મિનિટમાં બનાવી શકો છો. જાંબુમાં કેરોટીન, આર્યન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ,અને મેગ્નેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં એન્ટિઓક્સિડેન્ટ અને ફાયટોકેમિકલ બહોળા પ્રમાણમાં હોય છે.જે આપણી રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. વાળ અને સ્કિન માટે પણ જાંબુ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જાંબુ શરીરમાં શુગર લેવલ ઓછું કરે છે, જે ડાયાબિટીસના પેશન્ટ માટે ફાયદાકારક છે.

#RB13આજે મારા ઘર માં બધા ને ખુબ જ ભાવતું જાંબુ શોટસ બનાવ્યું છે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી

#વિક મિલ2#સ્વીટ રેસીપી#માઇઇબુક રેસીપી#પોસ્ટ 24#જાંબુ વીથ પ્લમ જ્યુસ

નો ફાયર રેસિપી#NFR : મેંગો સ્મૂધીમને દરરોજ જમીને ડિઝટૅ ખાવા જોઈએ જેમકે મિલ્ક શેક આઈસ્ક્રીમ કે સ્મૂધી કાંઈ ને કાંઈ તો ખાવું જ જોઈએ. તો આજે મેં મેંગો સ્મૂધી બનાવી.

ટેસ્ટી-ટેસ્ટી મારા બાળકોને બહુ ફેવરેટ છે

#AsahiKaseiIndia#NoOilAsahiKaseiIndia Challenge માટે હું નો ઓઈલ રેસિપી શેર કરુ છું જેમાં મેં જાંબુ શોટ્સ બનાવ્યા છે.જાંબુ વિટામિન C અને આયરનથી ભરપૂર હોય છે. દિલ, શુગર, કોલોસ્ટ્રેલ અને બ્લડ પ્રેશનના દર્દીઓ માટે તેમાં ચોંકાવનારા ફાયદા છે. નિષ્ણાંતોના મતે જો તમારા શરીરમાં વિટામિન સી અથવા આયરનની ખામી છે તો જાંબુ ખાવુ અનુકુળ રહેશે.જેનાથી તમારા લોહીનુ સ્તર વધવામાં મદદ પણ મળશે. તે આપણા લોહીમાંથી તે બેક્ટેરિયાને દૂર કરે છે જેના કારણે ત્વચા અને પિમ્પલ્સ જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. જાંબુના વપરાશથી શુગરના દર્દીઓ તેમના ખાંડના સ્તરને સંતુલિત કરી શકે છે.જાંબુમાં પોટેશિયમની માત્રા ભરપુર હોવાથી હાર્ટએટેક, હાઇ બ્લડપ્રેશર, સ્ટ્રોક વગેરેથી બચી શકાય છે.

#goldenapron3 #week_૧૪ #પઝલ_વર્ડ #મોકટેલ# આ મોકટેલ કાળી દ્રાક્ષ અને રોઝ સીરપ તે મજ ગુલકંદ પાવડર નાખી બનાવેલ છે. ગુલકંદ પાવડર ઠંડક આપે છે.

#goldenapron3#week23#વિકમિલ2#સ્વીટરેસીપી ચોમાસા ની શરૂઆત થઈ ગઈ છે.બજારમા જાંબુ સરસ આવી ગયા છે...તો આજે હું જાંબુ શોટ્સ ની રેસિપી લઈને આવી છું જે પીવામાં તો ટેસ્ટી છે જ પણ પૌષ્ટિક પણ છે.જાંબુ માં કેરોટીન,આયર્ન,કેલ્શિયમ ફોસ્ફરસ,પોટેશિયમ મેગ્નેશિયમ ખૂબ જ પ્રમાણ માં આવેલું હોય છેજો ડાયાબિટીસ ના પેશન્ટ ને યોગ્ય પ્રમાણ માં જાંબુ આપવામાં આવે તો તે ખાંડ લેવલ ને કન્ટ્રોલ કરે છે..તેમજ જાંબુ માં એન્ટિઓક્સિડન્ટ અને ફાયટોકેમિકલ્સ આવેલું છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે....તો મિત્રો હવે ચોમાસામાં જાંબુ નું સેવન અચૂક કરશો.

નાના બાળકો ફ્રૂટ અને નટ જલ્દીથી નથી ખાતા હોતા તો તેમને આ રીતે સ્મૂધી બનાવી અને તેમાં બધી જ ટાઈપના ફ્રુટ અને મિક્સ નટ્સ નાખી અને બાઉળકોને ખવડાવવા માટેનો બેસ્ટ ઓપ્શન છે .તો આજે મેં મારી પાસે જે ફ્રુટ અવેલેબલ હતા તેમાંથી સ્મૂધી બનાવી . સ્મુધી ને સવાર ના breakfast અથવા તો 4/5 વાગ્યે બાળકો ને બનાવી અને ખવડાવી શકાય . સ્મૂધી થી પેટ ફૂલ થઈ જાય.

#AsahiKaseiIndiaજાંબુ બધાને ભાવે એવો ફળ છે જે આમ તો વર્ષાઋતુ મા વધારે મળે છે, જાંબુ એક મોસમી ફળ છે. જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સાથે ઔષધીય ગુણ પણ મળી આવે છે. એને ઘણા બધા નામથી ઓળખવામાં આવે છે. જેમ કે બ્લેકબેરી, કાળા જામુન.જાંબુમાં આયર્ન અને ફોસ્ફરસ જેવા તત્વ ભરપૂર માત્રામાં મળી આવે છે. એમાં કોલીન અને ફોલીક એસિડ હોય છે. 

#સાતમ # ઈસ્ટ# વીક1#ગુલાબ જાંબુ બંગાળી સ્વીટ છે ગુલાબ જાંબુ ને લગ્ન પ્રસંગ મા પ્રથમ સ્થાન અપાય છે મીઠાઈ મા પ્રથમ સ્થાન ગુલાબ જાંબુ ને મલે છે ગુલાબ જાંબુ એ બધાને ભાવતી સ્વીટ છે મારા દિકરા ની ફેવરિટ મીઠાઈ છે ગુલાબ જાંબુ

Masala box-ઈલાયચીગુલાબ જાંબુ મા ઈલાયચી નાખવાથી તેનો સ્વાદ ઓર વધી જાય છે.

ગુલાબ જાંબુ બધા ને પસંદ આવતી મિઠાઇ છે તહેવારો બનાવવા મા આવે છે. #HRC

#માઇઇબુક #વીક મીલ૩ #પોસ્ટ૯ પોસ્ટ ૨1 જાંબુ ડાયાબિટીસ માટે બહુ જ સારો છે અને સ્વાદ મા‌ પણ‌ સારો‌ લાગે છે

જાંબુ પોપ્સીકલ્સજાંબુ શોટ તો આપણને બધાને બહુ જ પસંદ છે. તો મને થયું કે જાંબુ પોપ્સીકલ્સ ટ્રાય કરવા જોઈએ. તો મેં બનાવ્યા અને બધાને બહુ જ મજા પડી. તમે પણ ટ્રાય કરો જ્યાં સુધી માર્કેટમાં જાંબુ મળે છે નહિતર એક વર્ષની રાહ જોવી પડશે😃😃#માઇઇબુક#post20

#trend2શ્રીખંડ એ એક ગુજરાતી મીઠાઈ છે. ગરમીની સિઝનમાં ઠંડો ઠંડો શ્રીખંડ ખાવાની ખૂબ જ મજા પડે છે. શ્રીખંડ અલગ-અલગ ઘણા બધા ફ્લેવર માં બને છે. મે શ્રીખંડ ની સાથે ગુલાબજાંબુ મિક્ષ કરીને એક નવી વેરાઈટી માં શ્રીખંડ બનાવ્યો છે. ગુલાબ જાંબુ શ્રીખંડ નો સ્વાદ નાના-મોટા સૌને ભાવે તેવો બને છે.

#MBR8Week 8 આ સૂપ સવારના સમયે ગરમ ગરમ લેવામાં આવે તો તેમાંથી આખા દિવસની ઊર્જા (energy) મળી રહે છે...બીટ માં રહેલ હિમોગ્લોબીન, સરગવાનું કેલ્શિયમ, ગાજરમાં રહેલ વિટામિન્સ અને આદુ, હળદર તેમજ આંબા હળદર જેમાં રોગપ્રતિકારક શકિત રહેલી છે તેના થી સ્ફૂર્તિ, શકિત અને ગરમાવો મળી રહે છે...ટામેટા ને લીધે અતિ સ્વાદિષ્ટ અને કલરફૂલ સૂપ બને છે.

#AsahiKaseiIndia#oilfree#sugarfreeભારત મા સ્મૂધી લસ્સી ના નામે ફામૉસ છે. ઘણા બધા વેરીએશન સાથે સ્મૂધી બનાવાય છે. હું ઓટ્સ સાથે વધારે પસંદ કરું છું. ડાયટ માટે બેસ્ટ નાસ્તો છે.

#સ્નેક્સબ્રેડ પિઝા બનાવવા માં સરળ અને ખાવા માં એકદમ મસ્ત સાથે જાંબુ શોટ

ચોમાસા માં જાંબુ સારા પ્રમાણ માં મળે છે .ડાયાબિટીસ ના દર્દી માટે જાંબુ ફાયદાકારક છે .#MRC

ઈબુક રેસિપી ચેલેન્જ#RB20 : એવાકાડો સ્મૂધીછોકરાઓ બધી ટાઈપ ના ફ્રુટ નથી ખાતા હોતા તો તેમને મિલ્ક શેક કે smoothie બનાવી ને ખવડાવી શકાય છે .

#ff3 ગુલાબ જાંબુ બધા ને બહુ ભાવે છે .આજે મેં પેહલી વખત ગુલાબ જાંબુ બનાવ્યા છે.

#સાતમ આ જાંબુ પાઉંભાજી અને ફાઈડ રાઈસ સાથે ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. લગ્ન પ્રસંગ માં પણ આ જાંબુ બનાવવા માં આવે છે.

#વીકમિલ 2#સ્વીટ ડિશ#માઈ બુક રેસીપી#પોસ્ટ ૨૫#જાંબુ કેન્ડી

જ્યારે હેલ્ધી ખોરાકની વાત આવે ત્યારે તાજા ફળોને 'હા' પાડવી જરૂરી છે. જો તમને ફ્રૂટ ન ભાવતું હોય તો તમે તેમાંથી સ્મૂધી બનાવીને પી શકો છો, જે એટલી જ લાભદાયી છે. ખાસ કરીને ઉનાળામાં ગરમી સામે સ્મૂધી એ ઠંડક આપતું પીણું છે. સ્મૂધી એ ફળ કે કાચા શાકભાજીમાંથી અથવા તો બંને ને મીક્ષ કરીને બનાવવામાં આવતું એક ખુબ જ હેલ્ધી પીણું છે. તેમાં તમે તમારી ગમતી વસ્તુઓ ઉમેરીને સરસ હેલ્ધી પોષકતત્વોથી ભરપૂર સ્મૂધી બનાવી શકો છો.#smoothie#evergreensmoothie#summerdrink#healthydrink#cookpadgujarati#cookpadindia#foodphotography