Fettuccine con burrata

La pasta es uno de mis platos preferidos! Y la burrata es uno de mis quesos favoritos, vi esta receta en Instagram y la traté de simular, la verdad me quedó espectacular!
Fettuccine con burrata
La pasta es uno de mis platos preferidos! Y la burrata es uno de mis quesos favoritos, vi esta receta en Instagram y la traté de simular, la verdad me quedó espectacular!
Paso a paso
- 1
Pon los dientes de ajo en un chorro de aceite de oliva extra virgen en un sartén
- 2
Corta por mitad los tomates cherries y ponlos en el sartén agregar albahaca al gusto.
- 3
Cuando se empiecen a cocinar agrega la bola de burrata
- 4
Sigue cocinando hasta lograr una salsa rosada al punto
- 5
Mientras, cocina la pasta en agua hirviendo con suficiente sal y cuando ya esté casi lista pásala al sartén y mezcla bien hasta que esté al dente
- 6
Cuando esté al dente emplatar agregando queso parmesano y unas hojas de albahaca para decorar
- 7
Les dejo las fotos de los ingredientes
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