Budín de Pomelo
Budín de pomelo esponjoso y delicioso 😋
Paso a paso
- 1
En un bowls poner los 2 huevos el azúcar el aceite y batir con batidor de mano o batidora hasta que solidifique.
- 2
Agregar a la mezcla anterior el jugo de 1 pomelo y batir.
Luego agregar la harina de a poco mientras batimos previamente tamizada. - 3
Llevar al horno en molde enmantecado y enharinado durante 40 minutos.
- 4
Ya sacado del horno dejar enfriar y desmoldar.
- 5
Una vez que enfrió y se desmoldo le agregamos el Glasse, decoración o lo que más prefieran y ya está listo para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana Ferrer le encantará ver cómo quedó.
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