Gulai bagar ikan

Cara Membuat
- 1
Potong ikan sesuai selera, bersihkan sampai bersih, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam
- 2
Blender bawang merah, bawang putih (dibagi buat bawang irisan) lengkuas dan jahe dengan ketumbar dengan garam sesuai selera sampai halus, setalah itu sisihkan
- 3
Tumis bawang putih, sampai harum, setelah harum sedikit kuning, masukan bumbu halus,tumis dan lalu masukin Cabai giling sesuai selera yg suka pedas atau tidak, bserta dedaunan (daun kunyit,daun salam, sereh..
- 4
Masukin bumbu kari (kalo aku pakai nikma) dan royco rasa sapi sesuai selera bnyaknya, lalu tumis sampai harum..
- 5
Setelah harum, masukin air matang sebanyak 2gelas air atau bisa ditakar sesuai banyak ikan..lalu biar mendidih.
- 6
Lalu setelah mendidih masukan kentang yang sudah diptong dibagi 2 beserta ikan dan tomatnya
- 7
Selesai tunggu sampai matang kurang lebih 30 menit,koreksi rasa..selesai lalu sajikan untuk santapan keluarga 🤭☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Gulai ikan Gulai ikan
Gulai ikan ini rasanya gurih karena bumbu yang kaya tapi ga eneg karena ada belimbing wuluh dalam racikan bumbunya. Gulai ikan ini kesukaan adik laki2 dan adik ipar saya, mereka bisa menghirup kuahnya sampai habis jika saya masak menu ini, ada yang mau masak dg saya..? DapoerAy's -
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar