Instrucțiuni de gătit
- 1
Spălam și curățăm creveții iar apoi îi călim în uleiul de măsline până se rumenesc.
- 2
Când acestia sunt gata, îi scoatem pe o farfurie, iar în uleiul crevetilor rămas, adăugăm ceapa tăiată mărunt. Când aceasta începe să se rumenească, adăugăm usturoiul răzuit. După 2 minute, adăugăm sosul de roșii, Ouzo sau vinul alb, zahărul și amestecăm.
- 3
Peste alte 2 minute, adăugăm roșiile mărunțite, sarea, condimentele, dulceața de ardei iute și amestecăm la foc tare pentru 1 minut.
- 4
Într-un bol de yena răsturnăm toată compoziția, peste care adăugăm creveții, brânza feta sfaramata și băgăm la cuptorul preîncălzit la 200 de grade C pentru 10 minute.
- 5
Preparatul se servește cu pâine prăjită. Se adaugă opțional pătrunjel proaspăt pe deasupra.
- 6
Sper ca v-a plăcut rețeta mea, poftă bună! 😊
Rețete similare
-
-
-
-
-
-
-
-
Saganaki rețetă grecească Saganaki rețetă grecească
Acestă mâncare am mâncat-o în Grecia. Se servește cu brânză feta și pâine prăjită.
-
-
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii