Paste cu creveți și unt

Name: Paste cu creveți și unt
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 225 g creveți; 300 g paste; 80 g unt; 1 lg ulei măsline; după gust zeamă de lămâie; 3-4 căței usturoi; 1/4 buc ardei iute; după gust pătrunjel verde; 50 ml vin alb sec; după gust sare; după gust piper

Roxana Tendrea @cook_28409514

Paste cu creveți și unt

Roxana Tendrea @cook_28409514

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

4 porții

225 gcreveți
300 gpaste
80 gunt
1 lgulei măsline
după gustzeamă de lămâie
3-4 cățeiusturoi
1/4 bucardei iute
după gustpătrunjel verde
50 mlvin alb sec
după gustsare
după gustpiper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Se pune uleiul de măsline într-o tigaie, se adaugă untul, usturoiul tocat și ardeiul tăiat fâșii.
2

Când untul s-a topit se adaugă creveții. Se asezonează cu zeama de lămâie, vinul alb, sare și piper. Tot în acest moment se pun pastele la fiert (se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj).
3

Se lasă creveții acoperiți cu un capac în jur de 5-10 minute. Când sunt gata se adaugă pastele fierte și scurse. Se adaugă pătrunjel verde tocat.
4

Se servește cald și opțional cu parmezan deasupra. Poftă bună!