Semur Daging Betawi

Verra Syafitri @verralesya
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera, cuci.
- 2
Blender bumbu halus. Lalu masukkan daging ke dalam bumbu halus kemudian aduk aduk, pencet agar bumbu meresap. Tunggu 15 menit
- 3
Kemudian tumis daging yang sudah dilumuri bumbu hingga harum. Tambahkan air, kecap, gula putih, royco sapi, dan sasa.
- 4
Masukkan bumbu cemplung dan daun salam. Masak hingga 2 jam. Hingga daging empuk.
- 5
Sajikan bersama bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep semur ini adalah salah satu favorit keluarga yang wajib hadir terutama pada perayaan hari idul fitri Wulandari -
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
Resep semur ini turun temurun keluarga. Rasanya yang sedap, daging yang empuk membuat ingin makan lagi dan lagi.Semur ini biasa dikeluarga bukan hanya dijadikan lauk untuk makan namun terkadang dijadikan teman untuk minum kopi.#olahandagingqurban#PPKM#posbarIdaman Diana -
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
Semur daging khas Betawi adalah hidangan khas Jakarta dengan bahan utama potongan daging dan aneka rempah. Keduanya direbua dalam waktu lama dengan api kecil hingga dengan benar-benar matang dengan aroma yang khas.Ciri khas semur daging khas Betawi terletak pada kuahnya yang lebih kental.Selain itu, semur daging khas Betawi juga menggunakan bumbu rempah yang lebih kompleks sehingga menghasilkan rasa yang manis gurih.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Bangga banget bisa masak semur enak tanpa icip icip dan gak ribet.Berhubung stok daging qurban masih ada masih berlanjut masak daging sambil setor posbar makanan betawi dalam rangka ulang tahun jakarta ke-497.Nemu resepnya nrfadlh di IGkatanya semur betawi resep emaknya. Langsung eksekusi sambil deg-degan soalnya di resep gak ada takarannya, jadi takaran resep sesuai insting dan nyesuain dagingBeuuhh pas mateng mantepp bener medok, manis gurih pas, empuukk pula daging nya, sayangnya kurang air dikit tapi pas ku tambahin air 50 ml rasa juga masih pas gak perlu ditambah bumbu.#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Kaivan Mom -
-
-
Semur Daging Asli Betawi Semur Daging Asli Betawi
Source @Resep_DidieSalah satu menu lebaran yang wajib ada bagi saya. Pas banget dipadupadankan dengan sayur godog. Cara memasak nyaa unik dan kaya akan rempah. Lebaran kali ini saya pakai resepnya mbak Didie. Wah bakal jadi resep andalan tiap tahun ini. Serius enak 🤤#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Ini adalah menu lebaran favorit suami. Resep ini sudah aku pakai 10 tahun, sejak nyoba resep lain dan 2 kali gagal... HeheheJadi, semangat masak yah, insyaalloh yang ini anti gagal😘 Ola Anggitarini -
Semur daging sapi khas betawi Semur daging sapi khas betawi
Resep legendaris dari mamah yang aduhai bikin lupa sama timbangan Suryani Rahma -
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
Pernah tinggal di Daerah Ibukota Jakarta membuat aku kangen dengan menu masakan khas sana, apalagi Asinan Betawi dan Soto Betawi-nya yang mempunyai ciri khas tersendiri.Di PosBar kali ini karena berhubung daging kurban masih ada jadi kita buat aja olahan daging dari daerah Betawi, Semur Daging. Aku ambil resep dari beberapa sumber baik dari Cookpad maupun dari luar aplikasi Cookpad.Kalau semisal ada bumbu yang kurang atau gak pas dengan yang aslinya, harap di maklumi ya bunda²...#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_KhasBetawi#GAS2025#KhasBetawi VannyLiem
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16999253
Komentar