Sop Daging

Name: Sop Daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr + daging sapi; Secukupnya Tulang sapi; 2 buah wortel (potong sesuai selera); 3 buah kentang (uk sedang) (potong2); 1/2 ons bawang merah (iris & goreng); 1 ruas jempol jahe (geprek); 2 ruas jempol lengkuas (geprek); Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 ons bawang merah (haluskan); 1 tongkol bawang putih (haluskan); 1 buah tomat (uk sedang) (potong2); 1 batang daun bawang (iris); Secukupnya seledry (iris); 4 buah Kapulaga; 12 keping Bunga lawang; 4 buah Cengkeh; 1 jari tlunjuk Kayu manis; 1/2 Buah pala (haluskan); 32 butir Merica (haluskan)

Mama Naoki (MaKi) @mamanaoki17

Medan

Klau kmrin sdh post resep sambal kecap nya...sekarang sup dagingnya y moms...chusss kepoin🤭😅

#GenerasiAprontis

Klau kmrin sdh post resep sambal kecap nya...sekarang sup dagingnya y moms...chusss kepoin🤭😅

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Sop Daging

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Mama Naoki (MaKi) @mamanaoki17

Medan

Klau kmrin sdh post resep sambal kecap nya...sekarang sup dagingnya y moms...chusss kepoin🤭😅

#GenerasiAprontis

Klau kmrin sdh post resep sambal kecap nya...sekarang sup dagingnya y moms...chusss kepoin🤭😅

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 45 menit

4 orang

500 gr+ daging sapi
SecukupnyaTulang sapi
2 buahwortel (potong sesuai selera)
3 buahkentang (uk sedang) (potong2)
1/2 onsbawang merah (iris & goreng)
1 ruas jempoljahe (geprek)
2 ruas jempollengkuas (geprek)
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Bumbu
1 onsbawang merah (haluskan)
1 tongkolbawang putih (haluskan)
1 buahtomat (uk sedang) (potong2)
1 batangdaun bawang (iris)
Secukupnyaseledry (iris)
4 buahKapulaga
12 kepingBunga lawang
4 buahCengkeh
1 jaritlunjuk Kayu manis
1/2 Buahpala (haluskan)
32 butirMerica (haluskan)

Cara Membuat

1 jam 45 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, buah pala serta merica kemudian... tumis bumbu halus sambil menambhkn tomat, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, daun bawang juga seledry.
*rebus daging (rebusan pertama buang air)
2

Tambahkan air yg baru..masak sampai mendidih & masukkan kentang serta wortel. Kemudian tambhkn bumbu yg sudh ditumis...gula, garam serta penyedap rasa...aduk prlhan. Next msukkan jahe & lengkuas.
3

Cek rasa & masak sampai daging empuk. Beri taburan bawang goreng & siap disajikan dengan sambal kecap🤤🤤

Susilowati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mama Naoki (MaKi) @mamanaoki17

pada 13 Juli 2023 14.55

Medan

wahh...sy bkn seorg yg ahli....sy hanya seorang yg ingin belajar...karena tidak ada yg tidak bisa, jika kita mau belajar...good luck😊😇

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop Daging Sop Daging

#AntiRibet #siapramadan Sop daging yg sudah di rangkap sama sayuran nya sekaligus. lihat apa saja bahan nya yuk.

Dina Sarfina
Sop Daging Sop Daging

Masih seputaran daging sapi, sapi, sapi dan sapi 😂 Karena ini kali pertama aku ngolah daging sapi, jadi menu setiap hari sapi lagi, sapi lagi, lagi-lagi sapi 😂Ini resepnya aku kolaborasi'in ya, berbekal kitab Home Cooking Ala Xander's Kitchen dari cici Junita plus resep kramat dari mertua, hihihi.Hasilnya? Gak usah diragukan lagi, makin buncit deh perut anak mertua 😂#cookingforhusband 😍

Fauziah Nur
Sop Daging Sop Daging

Source : @desmawatikuretangin#OlahanDagingKurban#Basidoncek#Maminang_RayoAji#CookpadCommunity_Sumbar#PPKM#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#GenkPejuangDapur

Ayu (Mama Aura)
Sop Daging Sop Daging

Olahan daging kurban hari ini request pak suami...Alhamdulillah sekeluarga suka.. ngalahin masakan resto kt pak suami..duh senengnya kalau dipuji...Makasih uni "Desmawati Kuretangin" suka dengan resep2nya uni.. sukses juga untuk you tube channelnya ya un... #bancakanonlinebarengcookpad. #ebook

keke
Sop Daging Sop Daging

Cut Meriska
Sop Daging Sop Daging

Wiewied Kitchen's
Sop Daging Sop Daging

Nge-up postingan ig hihi semua resep-resep di ig saya posting ulang disini ajah 😊Ini sop nya seger karena ga pakai banyak bumbu, silahkan di recook buibu 🙏🏻

Endang M Sari
Sop Daging Sop Daging

Ej
Sop Daging Sop Daging

PS :- Untuk bumbu biasa ditumis dl. Tp unt kali ini ak lgs cemplung aj. Krn mengurangi minyak. Biar minyak hny dr minyak daging sj.- Untuk mempercepat daging empuk, saat merebus bs dtambahkan potongan nanas. (ga ad stok nanas, jd ga pake nanas).- Cengkeh bs d haluskan jg, agar tdk ikut termakan bulat2 😉..#berburucelemekemas#resolusi2019

Riris Jhonson
Sop Daging Sop Daging

Assalamualaikum wr wb......Musim hujan memang cocok makan yg hangat2, sop jadi salah satu pilihan menu masakan hari ini.#PekanPosBar#EnakDimakanSaatHujan.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#SopDaging

Lilis Nur
Sop Daging Sop Daging

Dr kmren ngebayangin masak sop daging kayaknya enak, apalagi 2 hari kmren hujan terus, tp apadaya bahan ngga ada 😆. Baru terwujud hari ini, sayangnya ngga punya panci presto, jadi dagingnya ngga seempuk ekspektasi. Tapi puji Tuhan abang makannya nambah padahal masakknya cm gitu aja 😁.

Dian Putri Paramitha Anggraeny
Sop Daging Sop Daging

Day 28 #BikinRamadanBerkesanSayur sop favorit keluarga. Ngga pernah gagal membangkitkan selera makan kami.

Ina Harahap

Rekomendasi Resep Lainnya