Pavlova με σοκολατόμελο και κόκκινα φρούτα

syntagogo
syntagogo @syntagogo
veroia

Δροσερό και εύκολο γλυκό με λίγα υλικά

#ΧρυσήΠοδιά23 #μέλι #δροσερόγλυκό

Pavlova με σοκολατόμελο και κόκκινα φρούτα

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Δροσερό και εύκολο γλυκό με λίγα υλικά

#ΧρυσήΠοδιά23 #μέλι #δροσερόγλυκό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες περίπου
1 μεγάλη μαρεγκα οικογενειακή
  1. 200 γρασπράδια αυγού
  2. 200 γρζάχαρη
  3. 200 γράχνη
  4. 2 κ.γ.λεμόνι
  5. 1 πρεζααλάτι
  6. 300 γρ.Κατεψυγμένα η φρέσκα κόκκινα φρούτα (μούρα-μύρτιλα-φράουλα)
  7. 3 κ.σ.σοκολατόμελο ή μέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες περίπου
  1. 1

    Βάζουμε τα ασπράδια στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε (προσοχή για να πετύχει η μαρέγκα πρέπει να είναι ο κάδος καθαρός και στεγνός).

  2. 2

    Προσθέτουνε σιγά σιγά τη ζάχαρη και μετά το λεμόνι και το αλάτι.

  3. 3

    Στη συνέχεια αφού κάνει κορφές η μαρέγκα, προσθέτουμε την άχνη και ανακατεύουμε με μια μαρίζ απαλά.

  4. 4

    Στρώνουμε τη μαρέγκα στρογγυλή πατώντας την κορυφή της (σαν ηφαίστειο) και ψήνουμε για 1,5 ώρα στους 100 βαθμούς.

  5. 5

    Όταν ψηθεί η μαρέγκα την αφήνουμε να κρυώσει και στην κορυφή βάζουμε τα φρούτα.

  6. 6

    Τέλος ρίχνουμε το μέλι να πάει παντού.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
syntagogo
syntagogo @syntagogo
στις
veroia
Είμαι η Γεωργία και η αγάπη μου για τη μαγειρική μου έδωσε κίνητρο να μπω στην ομάδα και να φτιάξω το δικό μου blog στο οποίο μπορείτε να βρείτε συνταγές syntagogo.gr !!! Επίσης μπορείτε να με βρείτε στο instagram με το ίσιο όνομα Syntagogo
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές