Αγγουροσνάκ ή αγγουροσαλάτα σπιράλ

EIPHNH- @cook_8516523
#ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23
Ένα διαφορετικό σερβίρισμα της αγγουροσαλάτας.
Είναι επίσης και θαυμάσιο σνακ με λίγες θερμίδες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε το αγγούρι ανάμεσα σε δύο μαχαίρια σερβιρίσματος ή δύο ξυλάκια για σούσι. Κόβουμε κάθετα σε λεπτές φέτες, μέχρι να φτάσει το μαχαίρι στα εμπόδιά μας. Χωρίς να κοπούν ολόκληρες φέτες.
- 2
Μετά γυρίζουμε το αγγούρι με την κομμένη πλευρά κάτω και την ολόκληρη πάνω, επίσης ανάμεσα σε εμπόδια.
Αυτήν την φορά κάνουμε χαρακιές λοξά, 30-45 μοιρών. - 3
Έτσι έχουμε το αγγούρι μας κομμένο σε σπιράλ.
Κόβουμε έτσι όσα αγγούρια θέλουμε. - 4
Τα βάζουμε σε μπολ με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και λίγο ξύδι ή σάλτσα σόγιας. Αφήνουμε μισή, με μία ώρα.
Αν θέλουμε, πριν το σερβίρισμα περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές

Αγγουροσαλάτα “all’orientale”: Ένα νόστιμο και δροσιστικό συνοδευτικό
Εξαιρετικό για να συνδυαστεί με κυρίως πιάτα με κρέας ή και ψάρι, αποτελεί μια αγγουριού και μπορεί επίσης να το απολαύσετε ως ορεκτικό, για παράδειγμα σε μία χαλαρή βραδιά με φίλους.Δροσιστικό και νόστιμο, πραγματικά πιστεύω ότι με αυτό το πιάτο θα καταφέρετε να τους αφήσετε όλους ευχάριστα έκπληκτους.Για να το ετοιμάσουμε δε χρειάζεται άλλο από το να κόψουμε σαν σπιράλ σερπαντίνα το αγγούρι και να το βουτήξουμε σε μια γλυκόξινη μαρινάδα, η οποία συνδυάζει την αλμυρή γεύση της σάλτσας σόγιας με τη γλυκύτητα της ζάχαρης και την πικάντικη νότα του μπούκοβου και της καυτερής πάπρικας.Ιδέα που συνάντησα στο cookist.it#ΧρυσήΠοδιά23


Φασολάκια λαδερά
Ένα φαγητό με πολλές βιταμίνες και λίγες θερμίδες.... Αρκεί να είναι σωστά μαγειρεμένο.


Ταϊλανδέζικη Αγγουροσαλάτα με τζίντζερ και σησαμέλαιο 🥒🫚
Μια Πανεύκολη ιδιαίτερη, δροσιστική σαλάτα με έντονες γεύσεις τζίντζερ και σησαμέλαιου! Από τις αγαπημένες μου "εναλλακτικές" σαλάτες. Ό,τι πρέπει σαν συνοδευτικό σε ένα ασιατικό πιάτο και όχι μόνο!#ΧρυσήΠοδιά23


Κοτόπουλο με πατάτες και δαμάσκηνα!!!
#ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23


Φιλέτα μπακαλιάρου με ντομάτα και θυμάρι
Γρήγορη και νόστιμη συνταγή με λίγες θερμίδες.


Στικς καρότου
#ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23


Μπουρδέτο με μπακαλιάρο
Το μπουρδέτο είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Κέρκυρας. Το κόκκινο χρώμα της σάλτσας δεν είναι από ντομάτα αλλά από τα πιπέρια!Ιδανικά φτιάχνεται με σκορπίνες αλλά θα σας δείξω πως την κάνω εγώ στο σπίτι μου με απλό κατεψυγμένο μπακαλιάρο.Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο για πολλές βούτες στη νόστιμη σάλτσα του!#ΧρυσήΠοδιά23#ξεχάστηκα


Εύκολη μελιτζανοσαλάτα 🍆🌶️
Το τέλειο συνοδευτικό για ένα τραπέζι με ψητά 👌!#ΧρυσήΠοδιά23#ξεχάστηκα


Smoothie με λαχανικά
#ΧρυσήΠοδιά23, #ξεχάστηκαΈνα ρόφημα που θα εμπλουτίσει το πρωινό σας.


Σοκολατένιες ρυζογκοφρετομπουκίτσες
Ένα υγιεινό #σνακ με λίγες θερμίδες για όλες τις ώρες και εποχές#πάρτυ


Κορμός κολοκυθιού
#Ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23


Κεφτέδες με μελιτζάνες 🍆 στο φούρνο
Ένα καλοκαιρινό φαγητό που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!!Θα μπει στη λίστα με τα αγαπημένα σας!!Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ροδέλες από κολοκύθι.Επίσης μπορείτε να φτιάξετε τους κεφτέδες με τη δική σας αγαπημένη συνταγή.Είναι ελαφρύ και με λίγες θερμίδες, καθώς δεν τηγανίζουμε τίποτα.Επιβάλετε να το δοκιμάσετε άμεσα!#καλοκαίρι#μελιτζάνα


Κοτόπουλο με σόγια σως (σάλτσα σόγιας)🍗
Ένα βραδάκι έψαχνα έναν διαφορετικό και ιδιαίτερο τρόπο να γλασαρω το κοτόπουλο μου σκέφτηκα λοιπόν αυτήν τη διαφορετική εκδοχή αλλά τοοοοσο νόστιμη!


Αγγουροσαλάτα του μπαμπά μου
Είναι εύκολη, δροσερή και η αγαπημένη σαλάτα του μπαμπά μου.#σαλάτες #συνοδευτικό #ΧρυσήΠοδιά23 #αγγούρι#29Ε


Εύκολη αγγουροσαλάτα
Σκέφτηκα να φτιάξω μια σαλάτα αλλά δεν είχα ντομάτα και για αυτό έκανα αυτήν.


Εύκολο ριζότο με γαρίδες
Ένα πλήρες και υγιεινό πιάτο γεμάτο γεύσεις, αρώματα και χρώματα με λίγες θερμίδες αλλά σούπερ-πλούσια γεύση!


Σούπερ υγιεινό κέικ σοκολάτας χωρίς λιπαρά και νηστίσιμο
Αυτή τη συνταγή την είχα βρει τυχαία στο ίντερνετ και από τότε δεν την αλλάζω..Γίνεται χαμηλό σε ύψος (σαν σοκολατόπιτα). Επίσης έχει λίγες θερμίδες (120-130 θερμίδες το κομμάτι.) #σνακ #νηστίσιμο κέικ #vegan #βιβλίο1 #nistialsi


Τζατζίκι
Τι πιο δροσερό, γευστικό, καλοκαιρινό από το τζατζίκι!! Είναι τόσο γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του, και ταιριάζει τέλεια με κάθε γεύμα!!! Την ποσότητα του σκόρδου μπορούμε να την αυξομειώσουμε ανάλογα το ποσό καυτερό το θέλουμε. Στην δική μου αναλογία βγαίνει αρκετά καυτερό.


Μακαρόνια με τόνο και κόκκινη σάλτσα
Μια εύκολη μεσογειακή μακαρονάδα με λίγες θερμίδες!#ΧρυσόΠιρούνι


Καλοκαιρινή σάλτσα ντομάτας
Εύκολη γρήγορη και με λίγες θερμίδες σαλτσούλα για κάθε χρήση!!Ζυμαρικά, ντιπ, πίτσες


Βλίτα σαλάτα
Δημοφιλές πιάτο στην Ελλάδα, με μεγάλη διατροφική αξία και λίγες θερμίδες!!!Επίσης έχουν αντιδιαβητική δράση !!!τρώγονται σαλάτα με ξύδι ή λεμόνι ανάλογα τις προτιμήσεις μας!!!Ταιριάζουν απόλυτα με τηγανητά ψαράκια!!! #βλήτα, #σαλατες, #Ιούνιος


Άσπρη αγγουροσαλάτα (Gurkensalat)
Δροσερή και νόστιμη!!#χρυσοπιρούνι


Frozen yogurt bars in sandwiches
#Ιούνιος μήνας και άρχισαν οι πρώτες ζέστες. Να λοιπόν ένα παγωμένο σνακ με λίγες θερμίδες που θα απολαύσετε χωρίς ενοχές!


Λαζάνια λαχανικών
Μια συνταγή που μοιάζει σαν Πίτσα . Ένα χορταστικό πιάτο με λίγες θερμίδες..


Σαλάτα ρόκα με παρμεζάνα και ρόδι σε ψημένη τορτίγια
#ΧρυσήΠοδιά23#ξεχάστηκα


Τρουφάκια βρώμης!
Ένα ωραιο και υγιεινό σνακ, με λίγες θερμιδες!! Ιδανικό για το απόγευμα μαζί με το καφεδάκι μας!!


Η γλυκόξινη σάλτσα της Μαρί🩷💕🩷
Η γλυκόξινη σάλτσα αυτή είναι της Μαρί & την υπέρ ευχαριστώ για την εξαιρετική συνταγή της η οποία μαγειρεύει μοναδικά απίθανη ασιατική κουζίνα και όχι μόνο❣️❣️❣️#γλυκόξινη#σάλτσα#Πέμπτη#ασιατικήκουζίνα#Ημερολόγιο2024


Αυγά ψητά με κόκκινα λαχανικά
Ενας διαφορετικός τρόπος για να απολαύσουμε τα αυγά. Ελαφρύ γεύμα με λίγες θερμίδες μεν, πεντανοστιμο δε...!


Μοσχάρι αραμπιάτα
Είναι ένα μοσχάρι λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμενα. Είναι και κοκκινιστό αλλά και με άσπρη σάλτσα.. Από όταν το δοκίμασα διαλέγω πάντα αυτό!


Κριθαρότο με λαχανικά
#ξεχάστηκα και #ΧρυσήΠοδιά23

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17013157
Σχόλια