Empanadas de Humita (Choclo y Queso)
July @julyrmstrng
Para quienes son vegetarianxs o simplemente disfrutan la combinación 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortamos la cebolla y la salteamos con aceite y un poco de sal. Reservamos.
- 2
Ahora rallamos la muzzarela en un bol, agregamos el choclo cremoso y la cebolla entibiada. Condimentamos con un poco de sal y pimienta, agregamos un huevo batido y mezclamos todo.
- 3
Armamos las empanadas poniendo una cucharada de relleno en la masa, nos mojamos los dedos y pasamos por uno de los bordes para pegarlos y hacer el repulgue. Yo dejé el repulgue hacia arriba en caso de que se abrieran en el horno (que algunas lo hicieron) de esa forma no se escapa el relleno.
- 4
Finalmente batimos un huevo más y las pintamos para que se doren. En el horno precalentado medio-alto las cocinamos por 15/20 minutos cuidando que no se queme la base. (Recuerden poner aceite/fritolín en la fuente así no se pegan). Y ya está! Cuando enfrían un poco están listas para comer 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A July le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17014325
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.
Pamela Alexandra Funes Feliu 
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Panque de banano y chispas de chocolate
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
Albóndigas rellenas de jamón y mozzarella en salsa cremosa blanc
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Pie de limón
Un pie de limón muy especial, la receta favorita de mi hermano ❤️
Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo
Pinchos de queso
Rico pan
Huevos al horno con sofrito y jamón de pavo al horno
#CocinaRápidayFácil
Bizcocho de vainilla
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
Papa horneada Litza.
Amo la papa, y darle este sabor es maravilloso para mi....
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Catrachas
Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas.
Panqueques de avena y plátano
Healthy pancakes
Crema de pipian o zapayo
Desayuno típico hondureño
En Honduras es muy común comer este tipo de desayunos 🍳que también pueden incluir: aguacate, embutidos, queso crema o todo a la vez 😂😂
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17014325
Comentarios