Mie ayam baso ala paklek2
Rasa penasaran pengen kreasi karena doyan jga males keluar alhasil umek d dapur dan jdi sesuai dengan ekspetasi
Mie ayam baso ala paklek2
Rasa penasaran pengen kreasi karena doyan jga males keluar alhasil umek d dapur dan jdi sesuai dengan ekspetasi
Cara Membuat
- 1
Langkah awal membuat minyak ayam bawang : ambil kulit pada ayam tumis tanpa menggunakan minyak, tumis sampai mengeluarkan minyak lalu masukkan bawang putih yg sebelumnya geprek tidak perlu dikupas kulitnya dan masukkan ketumbar utuh tanpa dihaluskan, tumis sampai kulit ayam mengering dan harum lalu matikan kompor, sarung dan tiriskan.
- 2
Cara membuat topping ayam choklat : filet ayam dan potong sesuai selera dan sisihkan, haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar) lalu tumis dgn minyak secukupnya setelah harum masukkan ayam yg sudah dipotong2 tadi dan masukkan daun sere, daun salam, Laos (geprek dahulu) dan terakhir masukkan air secukupnya tambahkan gula merah, penyedap, minyak wijen dan saos tiram secukupnya, aduk sampai rata tunggu mendidih incip rasa da tunggu matang dan tiriskan
- 3
Cara membuat kuah mie :
Masukkan tulang ayam (tulang dari filet ayam) kedalam air tunggu sampai mendidih dan masukkan penyedap rasa sesuai selera dan matikan api tiriskan - 4
Masak sayur sawi sesuai dengan kematangan yg diinginkan, saring dan tiriskan
- 5
Cara membuat acar :
Kupas timun pisahkan bijinya dan potong sesuai selera, tambahkan gula dan cuka sesuai selera - 6
Cara penyajian :
Masak mie sesuai dengan selera dan tiriskan airnya sajikan mie dalam mangkok, tambahkan toping (sayur, ayam choklat, basi dan acar)tambahkan kuah sesuai selera dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Siang2 pengen makan mie ayam, tapi karena panas banggetzzz jadi males keluar, al hasil bikin sendiri dengan resep seadnya dan bahan seadanya, dan rasa nya tak kalah jauh dengan yang diluar2 sana
-
Mie Ayam Pangsit Baso sapi Mie Ayam Pangsit Baso sapi
Bisa membuat mie ayam kapan pun, dengan topping sesuai selera
-
Mie ayam baso homemade Mie ayam baso homemade
Terniat dan Alhamdulillah pada syukaaaaaassa🤤🤤🤤🤤🤤
-
Mi Ayam Baso Mi Ayam Baso
Ikutan meramaikan yang enak dimakan saat hujan, aku bikin mi ayam dengan kuah baso, untuk minya aku pake mi bikin sendiri,pake mesin bikin mie ,praktis dan rasa mie dapat disesuaikan dengan selera,tinggal bikin kuah basonya aja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Cocomtangpost_miehangatberkuah#pekanposbar#enakdimakansaathujan#prayforcianjur
-
Mie Ayam Baso Sederhana Rumahan Mie Ayam Baso Sederhana Rumahan
Pengen mie ayam tapi keluar nya gak mau ya udah bikin sendiri aja di rumah😊
-
Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo
#berburucelemekemas#resolusi2019Inspirasi toping dari: Hegi OktavianiSejak merantau, aku belum menemukan mie ayam yang sesuai dengan seleraku. Jadi mau ga mau coba meracik sendiri agar sesuai dengan selera keluargaku.
-
-
Mie Ayam Baso Mie Ayam Baso
Bikin mie ayam sendiri kenapa tidak resep inspirasi dari mba Ge Adhian hanya saja mba Dhian menyebutnya yamien baso, kalau saya menyebutnya mie ayam baso dengan ada tambahan topping ayam. Untuk mie basah, minyak ayam dan pangsit goreng saya buat sendiri bisa dilihat di salah satu resep saya.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_id_borneo#Cookpadcommunity_pontianak
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Pengen mie ayam tapi ga ada yang enak deket2 rumah, alhasil coba2 bikin sendiri deh😊Alhamdulillah suami & anak suka🥰
-
Mie Ayam Baso Mie Ayam Baso
Ketika di bu sayur cuma ada ayam, ati ampela, dan di rumah ada mie telor. Jadilah mie ayam homemade ala Maga😁
-
Mie Ayam + bakso ala Mom ANC 😍 Mie Ayam + bakso ala Mom ANC 😍
Karena suami suka bgt sm mie ayam, dan sering beli mie ayam diluat tapi kurang masuk rasanya sesuai selera dia, akhirnya tangan mamak2 ini beraksi lagi. Selamat mencoba resepnya
-
Mie ayam baso Mie ayam baso
Senantiasa menjadi makanan favorit... Rada ribet tp rasanya.. Maknyooss.. Monggo dicobaYuks kita buat...#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi#kreasimie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar