Harina de Arroz Integral : hazla en casa 🙌💪

Esta es la mejor receta para que hagas tu propia harina; es natural, sin procesos químicos;
Aporta fibra, vitaminas y minerales. No contiene gluten , Puede usar harina de arroz en todas sus masas favoritas para la receta secreta de pan de plátano de su familia, galletas o panqueques esponjosos ! Como beneficio adicional, también puede funcionar como un agente espesante para sus sopas.
Harina de Arroz Integral : hazla en casa 🙌💪
Esta es la mejor receta para que hagas tu propia harina; es natural, sin procesos químicos;
Aporta fibra, vitaminas y minerales. No contiene gluten , Puede usar harina de arroz en todas sus masas favoritas para la receta secreta de pan de plátano de su familia, galletas o panqueques esponjosos ! Como beneficio adicional, también puede funcionar como un agente espesante para sus sopas.
Paso a paso
- 1
Lavar bien y remojar el arroz con agua suficiente toda la noche
- 2
Al otro día colar y dejar escurrir en el colador unas 2 horas
- 3
Colocar el arroz escurrido en una bandeja de aluminio para ponerlo a secar, al sol son aproximadamente 24 horas, al horno a lo mínimo 12 horas, o si tienes un deshidratador lo que indique el equipo.
- 4
El arroz debe estar bien seco para proceder a moler en una licuadora.
- 5
Licuar varias veces hasta llegar al punto de harina.
Refrigerar para que se conserve.
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