Pastry Fruit Cake
#1539recipe #Pejuang2KResepi
#ColoursOfMerdeka
Lama tak buat kek ni, bila ada cabaran Colour Of Merdeka benda pertama Aznie ingat adalah kek ni. Kek yang pernah viral satu ketika dulu. Tak dan nak buat sos dia, kejap je habis makan panas-pas. Anak-anak pun suka sebab kek ni lembut tambah pulak dengan buah yang masam manis.
Pastry Fruit Cake
#1539recipe #Pejuang2KResepi
#ColoursOfMerdeka
Lama tak buat kek ni, bila ada cabaran Colour Of Merdeka benda pertama Aznie ingat adalah kek ni. Kek yang pernah viral satu ketika dulu. Tak dan nak buat sos dia, kejap je habis makan panas-pas. Anak-anak pun suka sebab kek ni lembut tambah pulak dengan buah yang masam manis.
Cara Memasak
- 1
▶pastikan butter berada dalam suhu bilik. Tapi bukan lembik dan juga bukan keras. Yang sedang-sedang saja. Pukul ngan gula caster hingga creamy..
▶pukul hingga kembang juga creamy dan menjadi sedikit putih..
- 2
▶masukkan telur satu persatu.. Sambung pukul perlahan- lahan hingga telur hilang dari pandangan.. Jangan over beat masa ni...
- 3
▶masukkan vanila flovor juga lemon zest.. Pukul lagi. Masukkan bahan kering yg telah diayak tadi sedikit demi sedikit sambil dipukul hingga sebati..
- 4
▶Akhir sekali masukkan sourcream @ yogurt... Pukul sebati (aznie gaul guna spatula je)
- 5
▶masukkan adunan kedalam loyang 8' yang telah digris dan dilapik dengan parchment paper... Pastikan oven dipanaskan terkebih dahulu. kemudian susun la buah2an pilihan masing-masing dan tidak 'watery'.
- 6
Kemudian bakar pada suhu 160' selama 45 minit.. Guna api atas bawah..
- 7
Siap untuk dogidang.
- 8
Aznie bakar pada suhu 180' selama 50 minit.. Kemudian tukar api bawah je dan bakar kek lagi dalam 5-10 minit..
*** aznie baru perasan yang resepi ni buah2 xde gaul ngan gula macam sesetengah resepi... Sebab klu buah digaul dengan gula buah akan jadi berair.. Tu salah satu sebab kenapa buah korang tenggelam skit kebawah.. - 9
#TIPSUPAYABUAHTAKTENGGELAM...
~~sebelum bubuh buah hentakkan loyang sebanyak 3 @ 4 kali.. Supaya tiada ruang udara didalam..
~~sebelum bubuh buah.. Buah hendaklah ditapis airnya dahulu.. Jangan bubuh buah yang berair..
~~buah jangan dipotong nipis.. Biar tebal skit.. Kalau nipis memang akan tenggelam.. - 10
~~kalau nak permukaan kek cantik elok tak ada warna perang.. Kita kena jaga api ye.. Kalau suhu oven kita ni jenis cepat panas.. Kome bole kurangkan suhu oven ye.. Xsemestinya kena ikut resepi bulat2.. Suhu oven masing2 mmg tak sama.. Kalau bila kita sentuh kek.. Permukaan kek dah masak tapi bahagian dalam belum lagi.. Kome bole tukar bakar kek guna api bawah je pulak.. Bakar lagi hingga masak.. Baru kek jadi cantik..
- 11
~~satu lagi tip penting.. Kek kalau bole jangan bakar sampai warna perang dipermukaan.. Nnt kek jadi krg lembut... Tepi2 kek akan kering sedikit.. Tapi bahagian dalam tutup lembut.. Kita nak luar dan dalam lembut..
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
🥀pastry fruirt cake🥀 🥀pastry fruirt cake🥀
Kek yang pernah viral dulu.. Pastry Fruit Cake.. Seronok tengok ramai yang follow buat ni.. buah cantik terletak.. sedap dimakan bersama creamy vanila sos juga coklat sos..
-
Pastry fruit cake Pastry fruit cake
Beberapa minggu ni fikiran blur sikit. Macam-macam dugaan bertimpa. Tapi Aznie doakan moga dipermudahkan segalanya. Hari ni Aznie kuatkan juga semangat tuk teruskan cabaran buat cookpad. Aznie buat Pastry Fruit Cake je. Kenapa kek ni?? Jawapannya mudah, kek ni senang disrdiakan dan sedap dimakan walau pun tanpa sos creamy yang selalu Aznie buat. Strawberry dan kiwi lama beli dah. Sampai kecut strawberry jadinya. Banyak resepi masakan tergendala Aznie nak buat. walau bagaimana pun nanti akan Aznie buat jugak resepi-resepi yang tertunda. Seronok sangat, dan rasa lega bila siap juga cabaran 6 bahan dari Aznie. Sayang Cookpad Malaysia🌹. -
🥀PASTRY FRUIRT CAKE🥀 🥀PASTRY FRUIRT CAKE🥀
#bonuspastry #goldenapron #saturesepisatupohonHari ni Qaseh tak berapa sihat.. lepas balik dari klinik singgah ke tesco beli barang sedikit.. dalam pada mencari barang aznie sempat capai blueberry.. dalam hati berkata kalau hari ni tak buat pastry fruit cake..esok lusa bole buat juga.. sebab strawberry ada sedikit didalam peti ais.. buah peach pun ada setin yang tak dibuka lagi..petang tadi tengok Qaseh dengan abahnya tidur.. jadi aznie buatkan terus cake ni.. tapi kali ni aznie tak guna mixer pun.. aznie whisk guna tangan je.. sebab tak nak kejutkan Qaseh dengan abahnya tidur..Alhamdulillah siap juga Pastry Fruirt Cake.. sedap dimakan sejuk-sejuk bersama creamy sos.. Bole join sekali tuk bonus pastry.. -
Pastry Fruit Cake Pastry Fruit Cake
Dah lama tak makan teringin la pulak. Ni Aznie makan macam tu je terus tak sempat nak buat Creamy sous vanila dia sebab ada hal kena balik kampung. Lepas rindu dapat makan ni. Sedap sangat bila makan dengan buah segar😋#1stPastryFruitCake -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Hasil cooksnap kak Aznie @Sirap_Cheese . Dah lama teringin nak buat. Lama dah jugak terpendam dalam cookmark. Ada lebihan buah buat pavlova tempoh hari, terus kuatkan semangat nak membaking! Pagi2 dah baking sebelum baby bangun..😆Uchu terus buat double adunan dalam loyang besar, sebab nak share dengan jiran2 yang terhampir. Boleh la rasa sikit sorang untuk makan petang nanti kan..Insyaallah kalau berkesempatan, boleh lah Uchu repeat buat lagi untuk bawak balik kampung sempena raya qurban nanti..#TM6 Thermomix 6
-
Fruity Pastry Cake Fruity Pastry Cake
Kek ni macam kek oren yang digabungkan dengan buah-buahan. Kombinasi dengan buah-buahan macam blueberry, strawberry dan peach menjadikan kek ni sedap dan sekali cuba macam berkali-kali nak makan lagik 😉💋#RayaHiTeaPertama #Perak #CookpadMalaysia
-
🥀dorayaki🥀 🥀dorayaki🥀
#sarapanYang ni memang kegemaran anak-anak aznie.. kalau buat ni kejap je habis.. sebagai seorang ibu tak ada perkara yang paling mengembirakan selain apabila melihat anak-anak makan dengan gembira... -
Kek Alunan Kasih Kek Alunan Kasih
#byazniekhasri #trowbackKek alunan kasih.. kek yang pernah viral suatu ketika dulu.. Aznie pun tak ketinggalan juga mencuba kek yang satu ni.. bila ingat balik tentang kek ni pada waktu tu memang mencuit hati.. kek yang ibarat peta kalau kita lihat.. tatkala serbuk koko terangkat ketika kita lapiskan adunan.. macam-macam patern dan rupa pun ada.. sebab tu aznie lebih senang guna piping bag.. jadi serbuk koko tak terangkat masa nak lapiskan adunan warna.. Jom semak.. -
Puding Buah Berkuah Puding Buah Berkuah
#1545recipe #Pejuang2KResepi#ColoursOfMerdekaPuding ni pagi tadi Aznie buat. Sebabkan buah- buahan banyak lagi kat dalam peti jadi rasa macam nak makan puding la pulak. Alahaiiiii sedapnya, bila makan sejuk-sejuk. Terasa nyaman ditekak. Tambah pulak dengan cuaca yang panas ditengahari. Anak bujang laju je makan, kalau puding memang dia suka sangat. -
Bolu Kukus Pelangi Putih Telur Bolu Kukus Pelangi Putih Telur
Jika ada lebihan putih telur jangan dibuang.. cuba buat kek pelangi putih telur.. keknya yang lembut dan sedap dimakan.. bertahun juga tak buat kek yang satu ni... #1post1hope -
Rainbow Waffle Rainbow Waffle
Koleksi resepi dari Aznie.. kalau waffle anak-anak memang suka sangat.. makan pulak dengan nutella memang kejap je habis... selamat mencuba semua.. -
💞Kue Cubit @ Kuih Cubit💞 💞Kue Cubit @ Kuih Cubit💞
#sarapanKue Cubit.. ni salah satu kuih dari seberang yang selalu Aznie buatkan tuk anak-anak.. sedap kuih ni.. seperti biasa Aznie tak ada acuannya.. jadi guna acuan bahulu je..🤭
Lebih Banyak Resipi
Komen