Pochoclos tipo cine 📽🍿
Uma Garcia @_gomezumii
La verdad, es que no todo el mundo sabe hacer ¡UNOS BUENOS POCHOCLOS!, hoy te enseño hacerlos de manera fácil, para quedar bien en la noche de pelis 🫶
(La receta parece larga pero es súper fácil! Nada más qué me gusta explicar detalladamente para que no tengas ningún inconveniente al llevarla a cabo)
Pochoclos tipo cine 📽🍿
La verdad, es que no todo el mundo sabe hacer ¡UNOS BUENOS POCHOCLOS!, hoy te enseño hacerlos de manera fácil, para quedar bien en la noche de pelis 🫶
(La receta parece larga pero es súper fácil! Nada más qué me gusta explicar detalladamente para que no tengas ningún inconveniente al llevarla a cabo)
Paso a paso
- 1
Pone un chorro de aceite en una olla a fuego mínimo, una vez que la olla esté caliente hecha los pochoclos, revolve y tapa!
- 2
Cuando empiezan a explotar subí el fuego a máximo y sacudí la olla como ves en el video.
(Sin levantar la olla del fuego, solo sacudí)
- 3
Como ves en las fotos la olla queda impecable y ninguno sin explotar (que los pochoclos te queden perfectos, es más que nada práctica, e ir probando los tiempos, temperatura, etc)
Pásalos a una olla más grande (para poder revolver) o a un tupper o bowl que no se derrita.
- 4
Pone en una ollita quemable el azúcar a fuego máximo (la ollita tiene que ser quemable si no tenés experiencia con el caramelo por que se puede pegar)
Una vez que empieza a derretirse baja el fuego y revolve (preferiblemente con cuchara de madera así no te quemas)
Importante: el caramelo ya esta si tiene una textura lisa y sin ningún grano blanco a la vista)
- 5
Agrega la manteca o margarina y revolve con el fuego mínimo siempre! (Al principio parece que no se une pero revolviendo por dos o tres minutos queda perfecto) si le pones vainilla antes de revolver es el momento!
- 6
Echa el caramelo a la olla y mientras revolve, seguro necesites ayuda como yo.
- 7
¡Disfrútalos mirando la serie o peli que más te guste!🫶
(No dudes en mandarme tus dudas sobre la receta, y compartirme tu cooksnap)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Uma Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17029375
Me llamo Uma, tengo catorce años, soy hermana mayor, y mama de una gata hermosa de cuatro años, amo cocinar, y acá comparto algunas recetas. 👩🍳
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Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17029375
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