Galletitas vainilla

Riot
Riot @riotgrrl

Estás galletitas las hice muchas veces ya que son ideales para decorar con glasé, es una receta sencilla y rápida.

Galletitas vainilla

Estás galletitas las hice muchas veces ya que son ideales para decorar con glasé, es una receta sencilla y rápida.

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Ingredientes

4hs
38 raciones
  1. 200 gmanteca pomada
  2. 300 gazúcar
  3. c/nEsencia de vainilla
  4. c/nRalladura de naranja
  5. 2huevos
  6. 460 gharina leudante

Paso a paso

4hs
  1. 1

    Mezclamos la manteca con el azúcar

  2. 2

    Agregamos la esencia, huevos y ralladura y mezclamos bien

  3. 3

    Integramos la harina hasta formar una masa suave, pueden amasar un poco pero no mucho porque puede quedar dura.

  4. 4

    Dejamos reposar 2 horas en el freezer.

  5. 5

    Precalentamos el horno a 180° y estiramos la masa con un poco de harina. Tiene que tener 1 cm de espesor aproximadamente.

  6. 6

    Formamos las galletitas con los cortantes y mandamos al horno por 10 minutos.

  7. 7

    ¡A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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