Omelette con lo cultivado en casa para mí esposa e hijo,😂😂😂
Oscar Burguez @siwolf39
En esta hermosa noche lluviosa mí señora quería comer uno de mis omelette... Y mí hijo secundo la moción
Por cierto,
una taza es 200 ml (taza standard chica)
Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)
Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntos
No apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper ggg
De Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposición
De readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla
Omelette con lo cultivado en casa para mí esposa e hijo,😂😂😂
En esta hermosa noche lluviosa mí señora quería comer uno de mis omelette... Y mí hijo secundo la moción
Por cierto,
una taza es 200 ml (taza standard chica)
Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)
Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntos
No apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper ggg
De Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposición
De readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla
Paso a paso
- 1
Preparar los elementos cortados y picados
- 2
Mezclar buen con batidor manual o tenedor
- 3
Al juntar todos los elementos, (las especias a gusto) cocinar a temperatura media baja (1000 a 1300)
- 4
Dejar cocer cada lado hasta que se despegue con el movimiento del sartén, pueden ayudarse de la espátula para despejar los bordes
- 5
A disfrutar... Acá la prueba de sabor paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oscar Burguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17033055
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