鮮奶泡芙

為了讓泡芙口感更佳滑溜...奶香味超濃郁添加打發的植物性鮮奶油或動物性鮮奶油而且可以將加入內餡的泡芙放入冰箱冷凍庫中冰冰涼涼像吃冰淇淋這可是人見人愛的精緻小點心訣竅提示『日式鮮奶油布丁泡芙』放入冰箱冷凍庫中 冰冰涼涼像吃冰淇淋 這可是人見人愛的精緻小點心食後感想為了讓泡芙口感更佳滑溜...奶香味超濃郁添加打發的植物性鮮奶油或動物性鮮奶油而且可以將加入內餡的泡芙放入冰箱冷凍庫中冰冰涼涼像吃冰淇淋這可是人見人愛的精緻小點心真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852

泡芙，是小孩的最愛，蓬鬆的外表很討喜，加上冰涼的卡士達鮮奶油餡，那真的是會一個接一個的吃不停喔~ 卡士達鮮奶油現參考做法~http://www.dodocook.com/recipe/71377訣竅提示泡芙要烤成功，記住水要滾，麵糊不能太稀，擠麵糊方式不要繞圈，烤時不要中途開烤箱門，就會烤出澎澎美美的泡芙喔！ 泡芙的麵粉中、高、低筋都可，看每人喜歡的口感喔！

泡芙是經典不敗的西點，香酥的外皮配上酸甜清爽的檸檬鮮奶油內餡，真是超級無敵幸福的滋味!

泡芙餡基本構成：「卡士達＋鮮奶油（製作卡士達用不到蛋白）」，此食譜給有考慮到「想使用蛋白」以及「不想使用鮮奶油」的人製作

原味泡芙升級版，加上菠蘿皮只有好吃更好吃，脆皮泡芙殼加上香酥菠蘿皮，單吃就很過癮，配上冰涼的藍莓卡士達鮮奶油醬，真的是超好吃，夏天吃，真的是享受~泡芙皮做法~http://www.dodocook.com/recipe/71390卡士達醬做法~http://www.dodocook.com/recipe/71377 訣竅提示泡芙要烤成功，記住水要滾，麵糊不能太稀，擠麵糊方式不要繞圈，烤時不要中途開烤箱門，就會烤出澎澎美美的泡芙喔！ 泡芙的麵粉中、高、低筋都可，看每人喜歡的口感喔！

大約可做8-10顆6公分直徑的泡芙，烤溫：180度，35-40分鐘。製作影片：https://youtu.be/pZpJLTKGpvk文字版食譜：https://wp.me/p96jJo-2yg

本食譜1顆40g 約可做10個youtube:https://youtu.be/1B-3u29y3p4IG:pei_hua712不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/peggy860712

天鵝泡芙, 小時候曾在餅店所見的精美甜品只要知道制作泡芙的密秘, 人人也可做到的甜品請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#甜品 #甜點 #甜品教學 #泡芙 #Small_House_Cooking #蝸煮

很喜歡可愛的鮮奶油泡芙Cream Puff，內裡空空，但加上鮮奶油或卡士達醬，就變得超美味！在家也可輕鬆做這個法式甜點，做法簡單，只要注意細節，便可做出空心泡芙，跟餅店賣的一樣喔！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#美味魔法做甜點時常常會多出一些鮮奶油或卡士達醬因為剩下的量應該不多了這時候烤一批小份量的泡芙殼就是一道全新的美味甜點了這個泡芙殼食譜是參考[不萊嗯的烘培廚房]做過好多次了次次成功又好吃這次有替換一些材料一樣有成功

冷凍後的內餡吃起來就像冰淇淋，還吃得到草莓顆粒，超幸福的❤

終於被我找到一個完美不開裂、不掉皮口感又好的蛋糕捲的配方,和大家分享

#好料日記

咬下去酥酥脆脆的，超級好吃，不輸給外面賣的唷，自己做更健康#Cookpad廚藝賞2019

製作過程沒有拍 都是截圖教學影片的😅教學影片youtube（波波小姐的廚房）

人氣爆漿卡士達泡芙，外皮澎鬆酥脆，內餡濃郁散發撲鼻的卡士達香氣，上班族職場療癒美食，人氣排行第一甜點當前，你抵擋的住嗎？📌 官方網站：http://tw.fufann.com/📌 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fufannpaste/📌 Youtube食譜影片：https://www.youtube.com/channel/UC0ehrlMnNqsg9-X2_WwXedQ/videos

炎炎夏日來個冰涼爽口的草莓優格泡芙再搭配冰咖啡,是最好不過的下午茶甜點了!動手做做吧! 簡單又有成就感喔!訣竅提示**製作泡芙重點要於"溫度"的控制喔!

參考1小點的配方，一次就成功，雖然沒有很完美，但是也是很好吃喔😋家庭版這樣很可以了，我覺得冷凍後會更好吃

#寫食譜種樹

你是泡芙重度上癮者嗎？家裡有小孩、青少年嗎？自己做，最安心，每人都可連吃3個。這是最迷人、最吸引孩子回家的魔法點心🥧😊Tips:1.動物性鮮奶油亦可，但植物性鮮奶油較易打發2.重要的事說三遍：注意！！：泡芙在爐內，嚴禁開烤箱門檢查是否定型！泡芙的膨脹，主要靠烤箱裡的壓力及溫度促成，若未定型就開爐門，泡芙就無法膨脹了。3.何謂定型：泡芙上層酥皮裂縫有上色（才能開門調頭烤盤）此食譜由徐老師指導，第三組（小阿姨、小菊花、下課娜、光明頂、喵喵）共同完成。

(◍•ᴗ•◍)冰到冷凍庫冰冰涼涼的更好吃！

感謝三重商工的主任，每年都會有開班新住民學習的課程，讓我有機會學習，和吃到美食。

好好吃的菠蘿泡芙，掌握一點小訣竅，就能做的圓滾飽滿！擠上滿滿喜愛的餡料，是款老少咸宜的絕佳點心唷 ♡FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

泡芙一直都是我的最愛，可外面賣的泡芙不是太貴就是口味不對，這款脆皮泡芙香氣誘人，酥脆的外殼配合滑溜且冰凍香甜的香草奶油餡簡直讓人欲罷不能，一個接一個地吃!!!

#Cookpad廚藝賞2019

綿綿蜜蜜的瑞士捲加上滑嫩鮮奶油&草莓的香氣口感細膩滑爽，甜而不膩有著戀愛滿滿幸福的感覺~~食後感想綿綿蜜蜜的瑞士捲加上滑嫩鮮奶油&草莓的香氣口感細膩滑爽，甜而不膩有著戀愛滿滿幸福的感覺~~真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究就是愛做菜-社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/

在烤好的泡芙裡擠上濃濃的卡士達醬，外皮脆脆的裡面滑順的滋味～ 不用花大錢就可以在家享受法式的甜點，搭配一杯咖啡，想像自己在巴黎左岸的咖啡廳，好享受阿～訣竅提示烤好的泡芙先不要拿出來，代稍微冷卻一點再拿出，避免降低溫度讓泡芙塌陷。 詳細內容歡迎到部落格看看～ http://geezcompei.blogspot.tw/

西餐丙級檢定香草餡奶油泡芙301-D4