Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 100 gqueso cottage (5cdas aprox)
  2. 1huevo tamaño L
  3. 30 gharina de maíz (maizena)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un bol.
    Se pueden añadir especias saladas o dulces para darle sabor a la masa, ya que tiene un sabor muy suave.

  2. 2

    Con una cuchara, coge porciones de la mezcla y pasa por la sartén caliente a fuego medio.

  3. 3

    Cuando los bordes hayan cuajado o se vean burbujas, le damos la vuelta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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