Milanesa matambre de novillo

Ma Victoria Rey
Ma Victoria Rey @victoria
Maldonado 🇺🇾

No saben lo que quedó está bomba 💣 súper tiernita y con un sabor increíble . #delantaldorado23

Milanesa matambre de novillo

No saben lo que quedó está bomba 💣 súper tiernita y con un sabor increíble . #delantaldorado23

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1300 kgMatambre
  2. Ajo
  3. Sal orégano, laurel
  4. 2Huevos
  5. Chorritoleche
  6. Mostaza
  7. Pan rallado
  8. bandejaAceite para la

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Limpie un poco el matambre y lo lleve a fuego en la olla a presión con laurel, sal, pimienta y ajo hasta que quedará tierno

  2. 2

    Cuando quedó tierno lo saco de la olla y lo escurro bien. Mientras en un bols ponemos los.2 huevos con el chorrito de leche un poco de mostaza y condimentos a costo

  3. 3

    Después de empanada nuestras milanesas la llevamos a horno con un poquito de aceite para que dore.recuerden la carne ya está hecha en el horno es vuelta y vuelta prácticamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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