Paso a paso
- 1
Poner la harina de maíz en una olla, volcar la leche fría de a poco, revolver con cuchara de madera
- 2
Agregar el azúcar
- 3
Llevar a fuego bajo hasta que espese, gotas de esencia de vainilla
- 4
Queda muy rico con pasas de uva sin semillas hidratadas en te caliente
- 5
Poner en compoteras, flaneras, emparejar
- 6
Pueden hacer de distintos sabores mezclando cacao en polvo, otros con coco rallado
- 7
Saborizar con esencia de chocolate, café o nuez, etc
- 8
Llevar a la heladera, una vez frío al servir decorar con una cereza al marrasquino y/o dulce de leche, crema etc
- 9
O si les gusta al servir rociar miel
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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