Arrollado de Matambre

Mabel González @mabel
#Delantaldorado23
Los ingredientes son c/n por qué es según los kilos de matambre
Arrollado de Matambre
#Delantaldorado23
Los ingredientes son c/n por qué es según los kilos de matambre
Paso a paso
- 1
Primero estendey naylon film mesa y por encima estirar el matambre sacar grasas opcional luego dejar un borde medio libre para cerrar pincelar con mostaza.
- 2
Esparcir perejil, zanahoria luego queso rallado y en una orilla colocar en fila los huevos duros dejar espacio agregar jamón picado luego en medio tiras de morrón luego enrollar con naylon bien apretado luego atar con hilo bien firme y colocar en olla con agua a cocinar 3 hora luego sacar
- 3
Dejar enfriar y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mabel González le encantará ver cómo quedó.
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