Gulai Korma Ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 orang
  1. 500 grayam potong sesuai selera
  2. 5 buahkentang
  3. Santan cair dari 1 buah kelapa
  4. 200 mlSantan kental
  5. Bumbu halus :
  6. 6siang bawang putih
  7. 100 grbawang merah
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdmketumbar
  10. 3 butirkemiri
  11. 1/2 sdtjintan
  12. 2 cmjahe
  13. 3 cmlengkus
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtpenyedap
  16. Daun daun :
  17. 3lmbar Daun jeruk
  18. 2 lembarDaun salam
  19. 1 bhSerai geprek
  20. 3 butirCengkeh
  21. 1 butirbunga Lawang
  22. 3 butirkapulaga
  23. 3 cmkayu manis
  24. 1/2 kepingasam kandis
  25. sesuai seleraCabe ijo atau rawit
  26. Taburan :
  27. Bawang goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

  2. 2

    Masukkan ayam masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan santan cair aduk tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Kemudian Masukkan daun daun.

  4. 4

    Masukkan kentang tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan kental. Sesekali di aduk

  5. 5

    Kecilkan api Terakhir masukkan cabe hijau, garam, penyedap dan jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai sedikit menyusut. Beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamamey
mamamey @mamamey
pada
Tanggerang
Dari jaman gadis sampai beranak pinak iniii 🤭paling suka ngesave, recook dan modifikasi resep masak masakan... 😍Alhamdulillah dapat wadah buat nulisnya disiniii.. Biar mudah dilihat sewaktu waktu dibutuhkan lagii.. 🤗🤗Sekalian bekal buat anak gadis saya nanti kalo udah besar dan bisa masak ada bahan contekan kalo rindu masakan mamanya 🤗 🌺🌺 Happy Cooking everyday 🌺🌺 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa