Mee ladna

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

Petang² perut berkeroncong , nak ke kedai makan rasa malas lah pulak.
Memandangkan ada jer bahan dalam peti sejuk , kita terus masak mee ladna .
Mee yang berkuah sedikit pekat dan kemanisan dari sayur sawi Bunga serta ayam amatlah menambahkan selera .
Menu ni juga amat mudah dan ringkas.
Jom masak....

#GoldenApron23
#Week9 sawi bunga

Mee ladna

Petang² perut berkeroncong , nak ke kedai makan rasa malas lah pulak.
Memandangkan ada jer bahan dalam peti sejuk , kita terus masak mee ladna .
Mee yang berkuah sedikit pekat dan kemanisan dari sayur sawi Bunga serta ayam amatlah menambahkan selera .
Menu ni juga amat mudah dan ringkas.
Jom masak....

#GoldenApron23
#Week9 sawi bunga

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
1 hidangan
  1. Segenggammee kuning - celur terlebih dahulu
  2. 1 pokoksayur sawi bunga
  3. 6 hirisanlobak merah
  4. 3 hirisantomato
  5. 2 ulasbawang putih cincang
  6. 1 tangkaidaun sup dan daun bawang dihiris kasar
  7. 3 bijifishball dibelah 2
  8. Seketuldada ayam dihiris
  9. 1/2 kiubpati ayam
  10. 1 mugair - lebih kurang 350ml air
  11. 2 sudu tehkicap manis
  12. Secubitlada hitam/lada putih
  13. 2 sudu besarminyak masak
  14. 2 sudu besarair bancuhan tepung jagung

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Mee yang telah dicelur digoreng diatas pan bersama kicap manis sehingga kering.Masukkan kedalam mangkuk. Ketepikan.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga bau wangi dan masukkan air. Masukkan lobak merah, batang sawi bunga, fishball dan ayam. Biarkan mendidih. Setelah ayam dan sayur masak, masukkan sawi bunga dan kiub ayam.

  3. 3

    Masukkan tomato, daun sup dan daun bawang. Tuang air bancuhan tepung jagung dan kacau rata. Tutupkan api. Tuang kuah keatas mee.

  4. 4

    Taburkan lada hitam atau lada putih ketika menghidang. Sedia untuk hidangan. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya