Ponche de frutas (Olla de cocción lenta-SlowCooker-CrockPot)

Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Tradicional ponche de frutas hecho en cocción lenta. Las cantidades de frutas y lo dulce va al gusto. El tequila es opcional. #posadasmexicanas
Paso a paso
- 1
Cortar las frutas en trozos.
- 2
Añadirlas al cazo de la olla con todos los demás ingredientes; agregar azúcar, piloncillo y agua.
- 3
Tapar y encender la olla a temperatura alta de 3 a 5 horas.
- 4
Apagar. Servir y agregar el tequila al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Xavier Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1706530
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Comentarios (2)
Yo en lo personal primero cuece los tejolotes y los pelo luego con esa agua licuó algunas guayabas o todas ya que a mis hijos no les gustan con huesos así los engañó, sin perder sabor y ya con ese jugo pongo todo lo demás a cocer y a veces le pongo vino blanco o brandy, al cocerse se evapora Pero le da un sabor especial.
Le comparto mis tips que también son desde mis abuelitas así lo hacían.