Pollo a la mostaza con champiñones

Luisana 73
Luisana 73 @luisana
Bella Vista
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Ingredientes

30/40 min
2 personas
  1. 1 kgPollo
  2. Champiñones 100 gr
  3. 1pote chico de crema
  4. Caldo
  5. puerro
  6. ajo
  7. cebolla
  8. mostaza
  9. condimentos a gusto
  10. papa

Paso a paso

30/40 min
  1. 1

    Condimentanos bien antes de freír el pollo,(pimienta, pimentón, sal y lo que tengan) sellamos el pollo bien en una sartén pueden usar pechuga yo usé presas

  2. 2

    Una vez que esté dorado retiramos de la sartén, ahí ponemos a freír cebolla puerro y volvemos a integrar el pollo

  3. 3

    Una vez puesto los ingredientes le ponemos mostaza al pollo después hacemos 500 ml de caldo y lo hachamos en la preparación, dejamos que se cocine bien unos 20 min

  4. 4

    Al estar cocinado el pollo y reducido el caldo ponemos los champiñones y crema dejamos que se cocine unos 5 min más y listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luisana 73
Luisana 73 @luisana
Bella Vista
amo cocinar, aunque nunca tuve la oportunidad de poder estudiar cocina, pero por suerte puedo trabajar en eso igual..espero q sirvan mis recetas son con mucho amor🌷
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