welkom in de keuken van terysa! 🥰Bestik merupakan sajian daging berkuah. Makanan ini merupakan asimilasi budaya barat dan Indonesia.Pada masa kolonial, bangsa Belanda memperkenalkan sajian "steak" pada orang-orang pribumi hingga sajian ini mempengaruhi gaya kuliner Nusantara.Wilayah di jawa juga melahirkan kuah rasa manis yang khas dari olahan bestik ini.Bestik dengan rasa kuah manis ini juga banyak dikenal sebagai bestik jawa.Sajian ini terdiri dari daging cincang yang dibuat bulat-bulat seperti bola, aneka macam sayuran rebus (kentang, wortel, buncis, tomat, dll) serta kuah bestik dengan citarasa yang khas.Selamat mencoba!Danke!🥰👩‍🍳🍛🍻🤤🤍

resep olahan daging ayam lagi ya bund😘 biar anak-anak ngga bosan dengan menu ayam yg gitu gitu aja...(yg ngga punya kecap Inggris, diganti kecap asin jg gpp, tpi rasa sedikit beda aja. tapi tetep enak kok)

Dulu pernah punya sahabat dan mamanya sudah seperti mama aku sendiri. Namanya Mama Neni, dia suka buatin bistik bola daging ini...enak banget rasanya. Sampai sekarang kalau masak ini pasti ingat mama Neni...

Pagi buibuuu masak apa hari ini ?Yang masih bingung mau masak apa bisa coba bikin bistik bola daging ini 😆 Bola dagingnya aku bikin full daging tanpa campuran tepung. Kalo biasanya bola dagingnya aku rebus, kali ini aku panggang pake margarin sampe kecoklatan, enak dan gurih 👍sesuai selera aja ya mau di rebus atau di panggang sama2 enak. Penyajiannya bisa dengan kentang goreng & sayuran atau nasi putih. Selamat mencoba 😆

Bistik bola daging sebagai alternatif bistik daging biasa. Dagingnya menjadi lebih lembut karena menggunakan daging giling.

Masakan ini termasuk salah satu masakan favorite keluarga. Masaknya juga mudah dan cepat. Di resep ini bola daging tidak saya goreng dulu tapi langsung cemplung di kuah. Karena lagi ngurangin konsumsi minyak 😁.. Kalau digoreng dahulu, warnanya lebih gelap#PejuangGoldenBatikApron

Bikin bistik bola daging terinspirasi setelah baca-baca resep masakan di instagram, dengan beberapa bahan tambahan dan akhirnya berhasil ;)

Ini resep endeus dari mama ku 😘 she is the best

Yang di takutkan dari Daging Kurban adalah rasa dan teksturnya yang berbeda dengan daging yang biasa beli di market.Saya mengatasinya dengan mencincang / menggilingnya agar lebih mudah di olah menjadi menu yang bisa di Terima di keluarga, terutama menu anak yang sulit makan makanan bertekstur.Source : YT ade koerniawanhttps://youtu.be/9UGLIYJNocE?si=oxMaTXlOfEz6abRq#MasakDagingKurban#GAS2025

Pengen Beli Bistik Selat Solo, tapi pengen versi sehat, oke jadi mending bebikinan aja ya mom 🥰

Hasil kegabutan yg hakiki 🤭 masi punya daging kerbau difreezer,putar otak gimana caranya biar dagingnya cepet empuk,y udah buat bola2 aja pasti g mungkin alot 😁 dan berhasil gaesss ✌

Dimasak bistik begini anak pada lahap2 bgt makannya 😄😄