Gelatina suspiro de naranja

cookiepili
cookiepili @cook_37483040
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 min + frio
4 raciones
  1. 3 tazasjugo de naranja natural
  2. 5 cucharadasgrenetina hidratada en 1 taza de agua
  3. 1botecito de 200 gramos de crema ácida
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1/2 tazaagua extra de agua

Paso a paso

40 min + frio
  1. 1

    Hidratar la grenetina en la 1/2 taza de agua fría hasta que esponje por unos 10 minutos, derretir el azúcar en la otra taza de agua en una olla, y luego integrar la grenetina, mover con una palita hasta que se derrita por completo.

  2. 2

    Dejar tibiar y agregar el jugo de naranja, mezclar bien, al final mezclar la crema batiendo bien usando un batidor globo, verter en el molde deseado y meter a refrigeracion de un día para otro.

  3. 3

    La densidad de la crema formara el segundo nivel conforme cuaja y se enfría, desmoldar y servir.
    receta sacada de revista de 100 recetas de gelatina de editorial mango, extraño comprar revistas de cocina.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
cookiepili
cookiepili @cook_37483040

Comentarios

Recetas similares