Tumis Bunga Pepaya, Daun Pepaya, Teri

Salah satu masakan sayur kesukaan. Bisa boros nasi kalau lagi bikin sayur ini 😁😁. Ini versi saya yaa...kalau kurang pedas silahkan ditambah cabenya 🙏😊
Tumis Bunga Pepaya, Daun Pepaya, Teri
Salah satu masakan sayur kesukaan. Bisa boros nasi kalau lagi bikin sayur ini 😁😁. Ini versi saya yaa...kalau kurang pedas silahkan ditambah cabenya 🙏😊
Cara Membuat
- 1
Remas-remas bunga pepaya dengan garam, lalu peras. Cuci bersih. Rebus sebentar dengan diberi garam, angkat, tiriskan.
- 2
Cuci bersih daun pepaya. Rebus dalam air yg diberi garam sampai empuk. Angkat, cuci dengan air matang, peras lalu potong-potong.
- 3
Panaskan minyak goreng di wajan, goreng teri sampai setengah matang.
- 4
Masukkan bumbu iris (cabe dan bawang merah)aduk², lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk² sampai agak layu.
- 5
Masukkan daun pepaya yang sudah direbus. Tuang air secukupnya, aduk rata.
- 6
Masukkan bunga pepaya yg sudah ditiriskan. Aduk rata. Masukkan irisan tomat. Beri gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata masak ± 3 menit.
- 7
Cek rasa. Angkat dan sajikan bersama nasi dan lauk lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Bunga, Daun Pepaya dan Teri Tumis Bunga, Daun Pepaya dan Teri
Sedikit tips... Utk mengurangi pahit pada bunga pepaya bisa direbus dulu dgn mencampur daun jambu biji dlm rebusan, bisa juga dgn meremas2 dg garam. Cuci bersih tiriskan. Siap pakai. Widjie Astuti -
Tumis Bunga Pepaya Teri Tumis Bunga Pepaya Teri
bunga pepaya ini termasuk sayuran yang jarang ditemui di pasar, jadi sekalinya nemu pasti pengen eksekusi karena salah satu menu favorit di rumah, walaupun pahit aslinya tapi kalau diolah dengan tepat dan dikombinasikan dengan teri ini masakan bikin nafsu makan. Dewi Apriyani -
-
Tumis Bunga Pepaya Teri Tumis Bunga Pepaya Teri
Syuka sama masakan ini tapi jarang banget nemu. Paling kalau pas makan di resto Manado, pasti pilih sepaket sama bakwan jagung, cakalang fufu n sambal roa 😋Kemarin manfaatin voucher dari cookpad, belanja sayur n buah organik di Farm45. Beli aneka sayuran dan si bunga pepaya ini, udah terbayang pengen cepet icip. Ditambah teri, jadi makin endhul.*Yang dipakai hanya kuncupnya aja, yg sdh mekar dibuang karena pahit. Bisa juga sebelum direbus, diremas dengan garam dulu, cuci bersih baru rebus dengan air garam. Bilas lagi sampai bersih, tiriskan.. siap dimasak.Doyan yang pait2 gak bu @mayaqomk @MomsFirza_310571 @atidewdew 😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#TemanBerjuang Deedee Rasuan -
Tumis daun pepaya teri Tumis daun pepaya teri
Masak sederhana tapi bikin nasi nambah terus. Kalau pengen pedes bisa ditambah cabe rawit.#PejuangGoldenApron3 Uuthuri -
Tumis Bunga Pepaya Teri Tumis Bunga Pepaya Teri
Sayuran Lokal yang murah meriah, rasanya juga sedap nian. Ini salah satu sayuran lokal kesukaanku 🤤#Wongkito_EcaknyoBalon#cookpadcommunity_palembang#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa Ismy Maulidasary -
Tumis Bunga Pepaya Teri Tumis Bunga Pepaya Teri
Karena suami sangat suka makan sayur tumis bunga pepaya di salah satu restoran langganan kami, saya mencoba buat sayur tumis bunga pepaya teri dirumah, alhasil kami menyantapnya dengan nikmat sampai lupa mengabadikan hasil tumisan bunga pepaya teri buatan saya yang pertama kali...hehehehe😆😆 Yenny Zain -
-
Tumis Bunga Pepaya Teri Tumis Bunga Pepaya Teri
Ini masakan saya untuk kedua kalinya.. yang pertama gagal karena ga pakai daun jambu batu ..asli puahitnya lebih pahit daripada segalanya 😂. Nah yang kali ini saya mencoba resep mba indry hapsari..pahitnya uda sirna walau ga ilang banget tapi rasanya udah enak ditambah lagi rempahnya pas serta terinya yang harum...dan saya memberanikan diri kasih anak saya icip2 dan dia ga lepehin 😁 yuk kita coba masak bun.. bunga pepaya banyak khasiat vitaminnya loh dan bisa sebagai obat diabetes serta obat kolesterol juga dan vitamin a b C komplit 😄😄#MenuSehatAnak#Selasabisa #cookpadcommunity Wiena tan -
Tumis Bunga Pepaya Teri Tumis Bunga Pepaya Teri
Surga Dunia.. Demen banget sama sayuran ini.. Bisa ngabisi2in nasi.. ria meylina -
Tumis Bunga Pepaya Teri Tumis Bunga Pepaya Teri
Ceritanya kepingin bikin tumis bunga pepaya. Cari di internet nemu resep tumis daun pepaya teri di blog nya ummu fatima. Aku pakai resep itu, hanya daun pepaya aku ganti dg bunga pepaya. Dan kebetulan di pasar ada yg jual bunga pepaya rebus, jadi ga usah repot rebus bunga pepaya dulu. Pawon Bunda Nisa -
Tumis Bunga Pepaya Teri Tumis Bunga Pepaya Teri
2760. Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selat pagi Cookpader's, pagi yg cerah senyum dibibir merah sambil memasak untuk sarapan dan bekal putri tercinta ke kantor, yaitu Tumis Bunga Pepaya Teri", untuk setoran Posbar #BALONChallenge Minggu ini dg tema#SiBungaDapur.Cari yg gratis 😁😁🫣, lari ke lab lapang minta tolong yang jagain lab untuk memetikkan bunga pepaya dan daun mudanya sedikit untuk dimasak.#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity-Indonesia#AnekaTumis#MamaFifian Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar