Ensalada napolitana con cilantro

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#DelantalDorado23 Esta ensalada es sacadora de apuro si la compras preparada en el supermercado y le adicionas cilantro. La combinación de sabores es única y perfecta. La hago con frecuencia en casa, pero prefiero hacerla yo que comprarla hecha en aras de la economía.

Ensalada napolitana con cilantro

#DelantalDorado23 Esta ensalada es sacadora de apuro si la compras preparada en el supermercado y le adicionas cilantro. La combinación de sabores es única y perfecta. La hago con frecuencia en casa, pero prefiero hacerla yo que comprarla hecha en aras de la economía.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 personas
  1. 1/4de repollo fresco picado fino
  2. 2zanahorias ralladas o procesadas en máquina para obtener hilos finos no muy largos
  3. 2 puñadoscilantro picado finamente
  4. ——— Aliño sugerido:
  5. Sal, limón y aceite de oliva a gusto
  6. Le puedes poner también un toque de mayonesa

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Bueno, no es necesario decir que después de picar el repollo hay que lavarlo y drenarlo bien. Las zanahorias sólo se lavan y después se procesan.

  2. 2

    Picar el cilantro y agregar al repollo mezclado con las zanahorias previamente

  3. 3

    Mezclar bien y llevar a la mesa. Aliñar a gusto o según sugerencia de la receta.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
Leer más

Recetas similares