Flautin relleno

Matias Dutschmann
Matias Dutschmann @matiasDutschmann

Un pan flautin bien fresco, relleno de jamón, queso y tomate

Flautin relleno

Un pan flautin bien fresco, relleno de jamón, queso y tomate

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Ingredientes

30 a 45 minutos
3 raciones
  1. 6panes "flautin"
  2. 250 gramosqueso
  3. 200 gramosjamón cocido
  4. 2tomates
  5. Puñadoperejil
  6. Sal y pimienta
  7. 200 gramosqueso crema

Paso a paso

30 a 45 minutos
  1. 1

    Cortar el jamón y el queso en cuadraditos bien pequeños, de manera abundante (dejar 1 feta de queso por cada pan que usaremos)

  2. 2

    Cortar los tomates en cubitos pequeños. Por otro lado el perejil y picarlo
    Agregaremos todo al rejunte de jamón y queso

  3. 3

    Condimentar a gusto. En mi caso, solamente sal y pimienta

  4. 4

    Agregar 200 gramos (aprox) de queso crema, hasta que quede todo el contenido bien unido

  5. 5

    Arrancar con los panes. Cortar la tapa del mismo y sacar la miga para proceder a rellenarlos

  6. 6

    Una vez vaciado el interior del pan, rellenarlo con el contenido elaborado anteriormente. Finalmente colocar una feta de queso en cada pan

  7. 7

    Mandar al horno caliente hasta que se gratine, puede demorar entre 10 a 20 minutos, hasta que quede el queso bien gratinado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Matias Dutschmann
Matias Dutschmann @matiasDutschmann

Comentarios

Norali
Norali @norali
Hola Matias !! vi esta receta y se me vino a la mente un menú bien de domingo jajajaja...me encantó la idea ¡Para chuparse los dedos! 😋

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