Ini sayur Jawa ndeso yang super duper jadul. Banyak yang belum pernah coba dan bahkan belum pernah dengar namanya. Bahannya sendiri, daun mbayung (sejenis daun kacang panjang - satu famili sama bunga Morning Glory) agak jarang ditemukan, juga tempe gembus yang tidak dijual di semua pasar. Padahal bahan utamanya itu saja, ditambah tempe yang sudah hampir ekspired (semangit).Note:Tempe semangit ini sering jadi bahan penting untuk masakan Jawa. Over fermented kedelainya meningkatkan asam glutamat yang bikin rasanya lebih gurih/umami.

Masakan kampung yg satu ini enak dan sedap rasanya buat makan apalagi klo pedes cukup tambah kerupuk aja biar ada sensasi kriuk kriuknya 😁🤤semoga masih bisa ikut #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Tambah usia mau menurunkan bb susahnya minta ampun. Udah olahraga, menu makan diatur, turun dikit kena yang manis2 sedikit aja udah langsung melonjak lagi. Apalagi saya penggemar coklat dan kue, mau mereward badan karena udah diet, eh... Jatuhnya malah melonjak timbangan badan. 😩Semoga menu diet saya ini bisa membantu yang lagi berjuang diet seperti saya. Semangat.... 💪

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Tempe gembus isi ini salah satu jajanan favorit pas jaman SMA dulu. Tiap hari jajan ini ga pernah bosen. Saya pecinta gorengan garis keras hehe.Tempe gembus di Turki jd makanan langka, karena nggak ada yg jual, jd say harus bikin sendiri. Repot sih, tp seneng dan puas makan banyak-banyak.#generasiaprontis

Lagi pengin yg pedes2 cuma ada lompong atau batang tales Ama tempe gembus udah jadiin aja penting pedes#dirumahaja

Lodeh yg paling cepet memasaknya, denhan cara semua bumbu cukup diiris/dirajang kemudian ditumis , terakhir dicemplung/ masukkan campur dengan bahan utama sayur lodeh. Sruttttt matang.#PejuangGoldenBatikApron

Isi Piringku adalah porsi makan ideal yang dikonsumsi dalam satu piring, terdiri dari 50 persen buah dan sayur, dan 50 persen sisanya terdiri dari karbohidrat dan protein. Pekan ini @MamahCookpad mengajak kita untuk lebih memperhatiakan apa saja yg ada dipiring kita serta nilai gizinya untuk kebaikan tubuh kita 😍..waah terlihat ribet ya, tp kalau dah terbiasa pasti bakal ngerasain efek baiknya untuk tubuh kita. #PekanPosbar Kali ini untuk mendampingi #IsiPiringku saya buat tempe gembus asam manis, terinspirasi dr resep teh tania @taniahelena tempe tepung asam manis, saya ganti tempe dengan tempe gembus, proses penepungan jg sedikit berbeda tp rasa tetp mantulls bgt 😋..terimakasih resepnya teh tania 🙏❤..yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16684092#Semangcook_Nasi#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Bermodalkan 10K buat belanja dapet sayuran + lauk 🙈. Memang paling hemat + sehat ya masak sendiri 😁

Bumbunya bisa juga utk oseng tempe, tahu, atau ditambahkan kacang panjang.

Masakan yang cepet waktunya dan sederhana bahannya.

Salah satu menu ndeso jadul yang sering ngangeni. Tempe gembus ini salah satu one of exceptions. Murah meriah dan tidak terlalu bernutrisi (lha wong cuma ampas tahu), tapi entah kenapa dimasak apa saja jadinya enak. Buat saya.