Cenando sobras
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión, para aprovechar restos de una lata de salmón y otra de paté, uniéndolos a otros ingredientes que encontré en la nevera, preparamos esta deliciosa cena.
Cenando sobras
En esta ocasión, para aprovechar restos de una lata de salmón y otra de paté, uniéndolos a otros ingredientes que encontré en la nevera, preparamos esta deliciosa cena.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos por la mitad los huevos.
- 2
Retiramos las yemas de ambos huevos y mezclamos estas con mayonesa y tres cucharaditas de salmón, escurriéndolo.
- 3
Mezclamos bien y repartimos entre las cuatro mitades de huevo.
- 4
Colocamos dos mitades de huevo relleno en el centro de cada plato.
- 5
Llenamos 4 tartaletas con el salmón que nos queda en la lata y decoramos con una rodajita de chorizo.
- 6
Las 6 tartaletas restantes las llenamos con el paté y cubrimos también con una rodajita de chorizo.
- 7
Colocamos alternadas las tartaletas alrededor de los huevos cocidos.
- 8
Untamos de mantequilla el pan y lo cortamos en 10 cuadraditos.
- 9
Colocamos sobre cada cuadradito de pan una rodajita de morcilla y la decoramos con media aceituna.
- 10
Colocamos un cuadradito de pan con morcilla entre cada tartaleta.
- 11
Solo resta cortar por la mitad los espárragos y las lonchas de jamón.
- 12
Envolvemos cada medio espárrago con media loncha de jamón y colocamos alrededor de las tartaletas y los daditos de pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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