แชร์

ส่วนผสม

10นาที
2-3 เสิร์ฟ
  1. วุ้นเส้น 1 ห่อ (แช่น้ำก่อนสัก 5-7 นาที วุ้นเส้นได้นิ่ม)
  2. น้ำมันพืช
  3. ไข่ไก่ 2 ลูก
  4. พริก 3 เม็ด
  5. น้ำตาล 1 ชต
  6. ซอสฝาเขียว 1 ชต (หรือใส่น้ำปลาแทนได้ค่ะ)
  7. น้ำมันหอย 1 ชต
  8. กระเทียม ไม่ปลอก 2-3 เม็ด

วิธีทำ

10นาที
  1. 1

    เอากระเทียมมาตำ แต่เมย์ไม่ปลอกนะค่ะ ใครจะปลอกก็ได้ แล้วแต่ชอบค่ะ แต่เมย์ไม่ชอบปลอกกระเทียม เปลือกมันจะทำให้หอม เมย์ชอบๆค่ะ

  2. 2

    ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มเดือด ก็ใส่กระเทียมไปเลยค่ะ

  3. 3

    ตีไข่ไก่ ลงไป 2 ลูก ตีๆในกระทะ จนเริ่มสุก

  4. 4

    ตามด้วย วุ้นเส้นที่เราแช่น้ำเอาไว้ ใส่ไปเลยค่ะ

  5. 5

    ใส่พริกที่เราตำไว้ ซอสฝาเขียว(หรือน้ำปลา) น้ำตาล น้ำมันหอย และคนๆให้เข้ากันค่ะ ลองชิมดู ได้รสชาติตามที่เราต้องการแล้วหรือยัง อิอิ

  6. 6

    เสร็จเรียบร้อย ใส่จานพร้อมเสริฟ เมนูง่ายๆ งบ ประหยัดสุดๆค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
น้องเมย์ชอบทำกับข้าว
เมื่อ
นครศรีธรรมราช, จังหวัดนครศรีธรรมราช, ไทย

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน