Churrascos de Nalga sin hueso en la plancheta

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

Tengo que reconocer que la plancheta me ha resultado muy práctica! Me ha sorprendido para bien, lo único feo es lavarla porque pesa tanto y es tan grande que es lo único malo que le encuentro 🤭

Churrascos de Nalga sin hueso en la plancheta

Tengo que reconocer que la plancheta me ha resultado muy práctica! Me ha sorprendido para bien, lo único feo es lavarla porque pesa tanto y es tan grande que es lo único malo que le encuentro 🤭

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. cantidad necesaria (yo usé 5)Churrascos de nalga sin hueso
  2. a gustoSal y condimentos
  3. Para acompañar
  4. a gustoPuerro cantidad
  5. a gustoCebolla y morrón rojo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero calentar bien la plancheta, aceitar apenas y colocar la carne sobre un lado y las verduras (yo usé congelado todo) en la otra parte de la plancheta. Cocinar a fuego medio hasta ver que cambian de color y casi están cocidos. Salar y condimentar a gusto

  2. 2

    Cuando di vuelta las carne puse las verduras encima así toman el sabor y queda bien rico ese jugo en la carne. Quedó delicioso😋, también lo acompañé de coliflor gratinado que me sobró de ayer y otras verduras

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
Leer más

Comentarios (2)

Jon Michelena
Jon Michelena @jonmichelena
Buenos días Karen. Yo llevo muchos años cocinando en una de esas planchas, la mía es con lineas que deja marcado la carne. Ante lo hacía todo en la parrilla al carbón. Es my combeniente aquí usar la plancha cuando nieva y hace frío. También es más rápido cuando uno está apurado. Lo que sí hecho de menos ese sabor especial cuando uno cocina las carnes al carbón. De todas maneras estoy feliz usando la plancha de hierro. Un abrazo amiga.

Recetas similares