Churrascos de Nalga sin hueso en la plancheta

Tengo que reconocer que la plancheta me ha resultado muy práctica! Me ha sorprendido para bien, lo único feo es lavarla porque pesa tanto y es tan grande que es lo único malo que le encuentro 🤭
Churrascos de Nalga sin hueso en la plancheta
Tengo que reconocer que la plancheta me ha resultado muy práctica! Me ha sorprendido para bien, lo único feo es lavarla porque pesa tanto y es tan grande que es lo único malo que le encuentro 🤭
Paso a paso
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Primero calentar bien la plancheta, aceitar apenas y colocar la carne sobre un lado y las verduras (yo usé congelado todo) en la otra parte de la plancheta. Cocinar a fuego medio hasta ver que cambian de color y casi están cocidos. Salar y condimentar a gusto
- 2
Cuando di vuelta las carne puse las verduras encima así toman el sabor y queda bien rico ese jugo en la carne. Quedó delicioso😋, también lo acompañé de coliflor gratinado que me sobró de ayer y otras verduras
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