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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 400 grlenteja
  2. 1zanahoria
  3. 250 grarroz
  4. 1 pizcaaceite de oliva

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Dejo remojar las lentejas en agua de 15 a 20 minutos, en una olla donde queden cubiertas. Hiervo en olla 40 minutos aprox.

  2. 2

    En una olla hago arroz blanco, a gusto.Luego coloco en un plato el arroz, las lentejas (me fijo que estén blandas), y pongo al arroz aceite de oliva y le rayo zanahoria. A disfrutar😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Claudia Acosta
Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia
Salto-Uruguay
Me encanta cocinar y experimentar sabores
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Comentarios (2)

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Me encantan las lentejas en ensalada, sacarlas del uso exclusivo en guisados y darle una chance en otras estaciones

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