Pastel de calabacines (zucchini)

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

#delantaldorado23
#zucchini
Algo light para después de un finde muy calórico.
Es un plato principal o como guarnición…

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2calabacines
  2. 1cebolla
  3. 1zanahoria
  4. 1morrón rojo
  5. Cebollita verdeo
  6. 3huevos
  7. 2 cucharasqueso crema light
  8. 50 mlLeche
  9. 6 cucharadasQueso rallado
  10. Salpimentar. Condimentar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír la cebolla, luego agregar zanahoria rallada grueso. Tapar y dejar 5’

  2. 2

    Agregar morrón picado y salpimentar. Condimentar

  3. 3

    Picar los calabacines en rodajas finas. Y sumar a la verduras. Mezclar y tapar.

  4. 4

    Batir levemente los huevos leche y queso crema. Y cebollita. Después mezclar parte del queso rallado.

  5. 5

    En una fuente aceitada, la mezcla de verduras y luego la mezcla de huevo. Y queso rallado arriba.

  6. 6

    Al horno precalentado 200* 30’

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
Leer más

Recetas similares