Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
2 μερίδες
  1. 2τσιπούρες
  2. 2 μεγάλεςπατάτες κομμένες σε ροδέλες λεπτές
  3. 2κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες
  4. 2 μέτριακρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες λεπτές
  5. 2ντομάτες κομμένες ροδέλες
  6. 1-2λεμόνια
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι μαύρο
  9. Λίγορίγανη
  10. 1πιπεριά Φλωρίνης (φρέσκια) ψιλοκομμένη
  11. Λίγοελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε τα λαχανικά μας σε ροδέλες.

  2. 2

    Σε ένα μπολ βάζουμε πατάτες, κρεμμύδια και κολοκυθάκια. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο. Τα ανακατεύουμε και τα απλώνουμε στο ταψάκι μας.

  3. 3

    Από πάνω σκορπάμε την κομμένη πιπεριά και το χυμό από το ένα λεμόνι. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι εσωτερικά και εξωτερικά στα καθαρισμένα ψάρια μας.

  4. 4

    Τα βάζουμε και αυτά στο ταψί πάνω από τα λαχανικά μας. Κόβουμε το δεύτερο λεμόνι σε ροδέλες και τις τοποθετούμε μέσα στη κοιλιά των ψαριών. Απλώνουμε πάνω από τα ψάρια τις ντομάτες και περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε και λίγο αλάτι και λίγη ρίγανη.

  5. 5

    Ακουμπάμε πάνω από τα ψάρια μια λαδόκολλα (να σκεπάσει όλο το εσωτερικό του ταψιού μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά. 10 λεπτά πριν σβήσουμε τον φούρνο, βγάζουμε τη λαδόκολλα για να πάρει χρώμα και να γίνει τραγανή η πέτσα. Καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Foyla Doda
Foyla Doda @FoylaDoda
στις
Θεσσαλονίκη 🇬🇷Greece
Όταν μαγειρεύεις, δεν σταματάς να μαθαίνεις. Αυτό είναι το ωραίο της μαγειρικής. 🍽️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές