#ga24#ग्रुप_2#सनई के फूलसनई के फूल में कैल्शियम , फास्फोरस, फाइबर , प्रोटीन , पोटेशिया और सोडियम पाया जाता है जो हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।

#ga24#फ्रांस#कच्चा केलाCookpadindiaकच्चा केला विटामिन सी ई बी 6 और विटामिन के आदि पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है इसके सेवन से शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ता है कच्चे केले में पोटेशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो ब्लड प्रेशर कंट्रोल करता है और हार्ट को हेल्दी रखता है आज मैने कच्चे केले की मसालेदार सब्जी बनाई है

#ga24#कच्चे केलेकच्चे केले पोटेशियम का बड़ा स्रोत है, पोटेशियम ह्रदय और मांसपेशियों के उचित कामकाज को बनाए रखने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है , कच्चे केले विटामिन C से भरपूर होते हैं। ये वजन घटाने में फायदेमंद होते है , डायरिया रोग में लाभकारी है और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं, कच्चे केले में मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है इसमें मौजूद एंटी डाईबीटीक गुड़ डायबिटीज की समस्या को भी कंट्रोल रखने में फायदेमंद होते हैं।

#CA2025#week 4#कच्चे केले की सब्जी____केले में फाइबर और पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है जो की पाचन तंत्र और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मददगार होता है ।

#st3बिहार में सर्वाधिक उगाया जाने वाला फल/सब्जी केला।जिसे हम पका कर या कच्चे केले की सब्जी भी बनाकर खाते हैं।इसकी फूल का भी इसतेमाल हम खाने में करते है।केले की फूल की सब्जी बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होती है।अगर एक बार इसकी सब्जी बना कर हम खा ले तो बार -बार खाने को मैन करता है।

#ppcनेत्र स्वास्थ्य और दृष्टि के लिए पालक का सेवन अच्छा हैपालक का सेवन करने से रक्तचाप कम होता है और पाचन तंत्र सुधरता हैमधुमेह नियंत्रण में नियंत्रण करने में काफी मदद करता है कैंसर से लड़ने में सहायता प्रदान करता है पालक का सेवन

#CA2025#Week4 कच्चे केले में भरपूर विटामिन्स और पोटेशियम होता है। जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। भरपूर एंटी ऑक्सीडेंट होता है। अगर कम तेल का उपयोग करें तो वेट लॉस और डायबिटीज में मदद करता है। मैने इसे सूजी मिक्स कर के बना है जो टी टाइम का परफेट स्नैक है।

#CA2025#Week4#कच्चे केले की सब्जी#गर्मी के हीरोकच्चा केला सेहत के लिए वरदान स्वरूप है कच्चे केले को सब्जी के रूप में खाया जाता है यह आलू का एक अच्छा विकल्प है डायबिटीज के मरीजों को आलू खाना मना होता है ऐसे में वे कच्चे केले खा सकते हैं कच्चे केले में कैल्शियम आयरन फॉस्फोरस जिंक जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत रहता है शरीर में ब्लड शुगर का लेवल कंट्रोल में रहता है यह हार्ट के लिए भी फायदेमंद है आज मै कच्चे केले की सूखी सब्जी की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह झटपट आसानी से बन जाती है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती है इसे आप पूरी पराठे चपाती आदि के साथ खा सकते हैं

#frपनीर प्रोटीन का अच्छा स्रोत है खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता है ब्लड प्रेशर कंट्रोल करे- पनीर में पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम की मात्रा अच्छी होती है जिससे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। बच्चे बड़े सब खुश हो कर खाते हैं!

#ga24#स्पेन#कमल ककड़ी#समूह 2 , 12 - 25 अगस्तCookpadindiaकमल ककड़ी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है यह ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करने में मदद करती है कमल ककड़ी में विटामिन सी पोटेशियम फॉस्फोरस कार्बोहाइड्रेट स्टार्च फाइबर एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं आज मैं कमल ककड़ी दो प्याजा की रेसिपी शेयर कर रही हूं

#ebook2021#week5मुनगा में दूध की तुलना में 4 गुना कैल्शियम और 2 गुना प्रोटीन पाया जाता हैमुनगा एनीमिया जैसी बीमारियों को दूर करने में मदद करता हैसहजन का सेवन करने से पेट दर्द और अल्सर जैसे बीमारियों से बचाव किया जा सकता है

#VP #feb3कच्चे केला पौटेशियम का खजाना होता है और हमारे इम्यूनिटी सिस्टम को ठीक रखता है और आपको एनर्जी देता है। इसमें विटामिन बी-6 और विटामिन सी होता है, जो कि कोशिकाओं को पोषण देने का काम करता है। कच्चे केले में सेहत के लिए लाभदायक स्टार्च भी पाया जाता है, जो कि आपको हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है और इसमें पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सिडेंट आपको कई बामिरियों से दूर रखते हैं, इसलिए हर रोज़ एक कच्चा केला आपकी हेल्थ बना सकता है और दिन में कभी भी यह खा सकते हैं। जानकारों का कहना है कि केला मोटापे को नियंत्रण करने का काम करता है और मोटापे की वजह से कई अन्य दिक्कतें भी होना शुरू हो जाती है। कच्चे केले में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और यह अनावश्यक फैट सेल्स को बाहर कर देता है।साथ ही कच्चा केला पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है, जिससे आपकी कब्ज की समस्या भी दूर हो जाती है। केले में पाए जाने वाले स्टार्च आंत की सभी अशुद्धियों को बाहर कर देता है, जिससे आपका पेट बिल्कुल साफ हो जाता है। साथ ही यह शुगर कंट्रोल करने में भी सहायक है और शुगर के शुरुआती स्तर में इसका नियमित सेवन किया जाए तो शुगर की दिक्कत खत्म हो सकती है। कच्चा केला स्किन की भी दिक्कतों को दूर करता है और अधिक पानी पीने के साथ साथ इसका सेवन करते हैं तो इससे कील मुहांसे की दिक्कत कुछ ही दिनों में खत्म हो जाती है। इतना ही नहीं कच्चे केले से बॉल्स झड़ने, कॉलेस्ट्रॉल की परेशानी भी दूर होती है।आज मैंने कच्चे केले की सूखी सब्जी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है आप चाहें तो इसे रोटी परांठे के साथ खाइए नहीं तो यह बिना कुछ के भी अकेले खाने में बहुत अच्छी लगती है। इसे आप व्रत में भी बना सकते हैं। आप कैसे इसे बनाते हैं?

#ws#week5मुनगा को सहजन के नाम से भी जाना जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम मोरिंगा ओलिफेरा है। मुनगा के जड़, फूल, पत्तियों और फलियों का औषधीय और उपयोगी गुण होते हैं।सहजन के फूल इम्यूनिटी बूस्टर की तरह काम करते हैं. इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आप सहजन के फूलों को सब्ज़ी, चाय या किसी भी तरह से अपनी डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं. इनमें मौजूद एंटीऑक्‍सीडेंट नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्‍स के प्रभाव को रोकने में मदद करते हैं. सहजन के फूल वजन कम करने में सहायक होते हैं सहजन के फूलों के सेवन से हार्ट हेल्दी रहता है. वजन कम करने के लिए भी आप डाइट में सहजन के फूल शामिल करें. इसमें प्रोटीन होता है, जो त्वचा के साथ बालों को भी हेल्दी रखता है।

#cheffebगोभी की सब्जी बहुत स्वादिष्टबनती हैं गोभी में कई पोषक तत्व होते हैं और इसके कई फ़ायदे हैं. गोभी खाने से पाचन तंत्र मज़बूत होता है, इम्यूनिटी बढ़ती है, और वज़न घटाने में मदद मिलती है. गोभी के कुछ और फ़ायदे ये रहे: गोभी में मौजूद फ़ाइबर पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और कब्ज़ से राहत दिलाता है. गोभी में मौजूद ग्लूकोराफ़ेनिन पेट से जुड़ी बीमारियों को दूर करता है. गोभी में मौजूद विटामिन-के हड्डियों को मज़बूत रखता है. गोभी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ़्लेमेटरी गुण कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं. गोभी में मौजूद फ़ोलेट गर्भवती महिलाओं के लिए फ़ायदेमंद होता है. गोभी में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है. गोभी में मौजूद विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है. 

#Ca2025केले की सब्जी अधिकांशत बंगाल में वह दक्षिण भारत में बनती है यह झटपट बनने वाली बहुत स्वादिष्ट व लाभप्रद सब्जी है यह विभिन्न प्रकार से बनाई जाती है कहीं पर इसके पकौड़े कहीं पर इसके कोफ्ते कही सूखी या कहीं पर यह फ्राई करके अलग-अलग तरह से बनाकर खाई जाती है यहां मैं ड्राई सब्जी बनाई है आईए देखें यह किस प्रकार बनती है

#ga24#गांठ गोभी#UP#Cookpadindia#Challenge 4thगांठ गोभी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है गांठ गोभी में विटामिन ए और बी पाया जाता है इसका नियमित सेवन शुगर और हाई बी पी को कंट्रोल करने में सहायता करता है इसमें पोटेशियम भी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है जो धमनियों को सुचारु बनाए रखता है हार्ट के लिए भी लाभकारी है । आज मै गांठ गोभी और मटर करी की रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#2022#W6#केलामधुमेह को कंट्रोल करने में मदद करता हैकच्चे केले का सेवन पाचन तंत्र को मजबूत बनाता हैकच्चे केले में फाइबर और हेल्दी स्टार्ट पाया जाता है कच्चे केले के सेवन से कब्ज की समस्या दूर होती है

#tyoharमैंने आज कच्चे केले के समोसे बनाए हैं।काफी लौंग आलू का त्याग कर देते हैं या फिर पसंद नहीं करते, तब कच्चे केले और उनसे बने व्यंजन जो काफी स्वादिष्ट लगते हैं हैं बनाये जाते हैं।कच्चे केले में फाइबर, विटामिन-सी, विटामिन-बी6, प्रोविटामिन-ए, पोटैशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, जिंक व फेनोलिक यौगिक जैसे गुण पाए जाते हैं।कच्चा केला पाचन क्षमता बदलता है।शुगर को भी नियंत्रित करता है।ऐसे ही अनेकों फ़ायदे हैं कच्चे केले के।

#ECबेसन की रोटी खाने से आपके शरीर को कई प्रकार के लाभ मिलते हैं। सबसे पहले तो आपका यह वजन कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाती है तो दूसरी तरफ यह डायबिटीज को काफी कंट्रोल करती है। ऐसे में बेसन की रोटी का सेवन आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। बेसन की रोटी से आप कुछ ही महीनों में वेट कंट्रोल कर सकते हैं

#WS#Week 5#मटर कचौड़ीसर्दियों का मौसम आते ही ठंड में मटर की कचौड़ी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है यह विंटर सीजन में नाश्ते में काफी स्वादिष्ट लगती है हरी मटर पोषक तत्वों का भंडार है इसमें विटामिन सी पोटेशियम कैल्शियम मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हृदय के लिए लाभ प्रद हैं मटर में घुलन शील फाइबर भी पाया जाता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है

#vp#feb3कच्चे केले की सब्जी खाने में भी बहुत स्वादिष्ट हैं मेने भी पहली बार बनाई है बहुत स्वादिष्ट बनी है कच्चा केलावजन घटाने में मददगार वजन घटाने की कोशि‍श करने वालों को हर रोज़ एक केला खाने की सलाह दी जाती है. ...कब्ज की समस्या में राहत कच्चे केले में फाइबर और हेल्दी स्टार्च होते हैं. ...भूख को शांत करने में ...मधुमेह को कंट्रोल करने में मददगार ...पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मददगार हैं..

#Apr #week 3पालक पनीर सब का फेवरेट डिश है इसे एक पौष्टिक भोजन भी माना जाता है क्योंकि पालक आयरन, पोटेशियम, प्रोटीन, फाइबर और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है. वहीं पनीर भी प्रोटीन, कैल्शियम का भंडार है और डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छा फूड ऑप्शन है. पालक और पनीर दोनों ही आपकी हड्डियों के सेहत और इम्यूनिटी में सुधार के लिए अच्छे हैं

#ga24#जर्मनी#सत्तू#Cookpadindiaआज मैं सत्तू और कच्चे केले की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है इसमें मैने कच्चे केले को उबाला नही है इसकी सब्जी बनाकर फिर मैश करके सत्तू मिलाकर बनाया है

केले के फुल कई रोगों के लिए कारगर माना गया है यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करता है गर्भाशय को मजबूत करता है यह मासिक धर्म को सही समय पर करने के साथ साथ रक्तस्राव को नियंत्रित करता है इसके सेवन से गुर्दा साफ रेहता है एसै ही बहुत सारे फायदे है केले के फुल के मे आपसे केले के फुल से बनी बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक्स की रेसिपी सांझा कर रही हुं यह हमारी ओड़िशा की भूली-बिसरी रेसिपी मे से एक है#Chatpati

#immunityआलू में आयरन ,फास्फोरस ,कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे लवण पाया जाता हैआलू में भरपूर मात्रा में विटामिन ए और डी पाया जाता हैआलू में मौजूद कार्बोहाइड्रेट हमारे पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में काफी फायदेमंद हैइसमें मौजूद विटामिन , कैल्शियम और मैग्नीशियम गठिया रोगियों के लिए काफी फायदेमंद हैइसमें मौजूद मैग्निशियम रक्तचाप को कंट्रोल करता है

#VR#सोयाबीन ( विटामिन के)#स्वास्थ और स्वाद SERIES#विटामिन से भरपूरसोयाबीन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन कैल्शियम पोटेशियम आयरन और विटामिन के, विटामिन बी,आदि पाए जाते हैं इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं सोयाबीन हड्डियों के लिए लाभदायक है यह हमारी हड्डियों को पोषण देता है जिससे वो कमज़ोर नही होती और फ्रैक्चर होने का खतरा नहीं होता है इसका सेवन हड्डियों की सघनता को बढ़ाने में मदद करता है आज मैं सोयाबीन के पकौड़े जो कि एयर फ्रायर में बनाए गए हैं इसकी रेसिपी शेयर कर रही हूं सोयाबीन से बने पकौड़े ना सिर्फ स्वादिष्ट हैं बल्कि हेल्दी भी हैं

#frकद्दू पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद: कद्दू में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।2. वजन कम करने में मदद: कद्दू में कम कैलोरी और अधिक फाइबर होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।3. मधुमेह के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।4. हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद पोटैशियम और फाइबर हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।5. कैंसर से बचाव: कद्दू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स कैंसर से बचाव में मदद करते हैं।

#cj#week2उबला काला चना खाने के बहुत है फायदे डायबिटीज और ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है काले चने को अपनी डाइट में शामिल कर आप रह सकते है स्वस्थ काले चने में विटामिन ए बी सी,फाइबर,पोटेशियम,मैग्नीशियम फाइबर पाया जाता है जिससे डायबिटीज से लेकर वजन कम करने तक पाया जाता है

#msnकच्चे केले की दो प्याजा सब्जी_ इसे मैने बहुत ही कम तेल में बनाया है जो सेहत की दृष्टि से लाभकारी है , कच्चा केला त्वचा के लिए फायदेमंद है इसमें कई प्रकार के विटामिन और पोटेशियम होते है , ये वेट लॉस बीपी और डाईबटीज में लाभकारी है।

#ga24#आलू की सब्जीआलू में मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है, आलू में मौजूद फाइबर, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम और पोटैशियम हड्डियों के स्वास्थ्य मे योगदान करते हैं, आलू में मौजूद कार्बोहाइड्रेट पाचन को बेहतर बनाते हैं। आलू में विटामिन सी, बी कॉम्प्लेक्स, आयरन , कैल्शियम , मैंगनीज और फास्फोरस तत्व होते हैं। आलू में एंटीऑक्सीडेंट भी मौजूद होता हैं।