Arroz con huevo estilo oriental para bebé
Ad Cosmos @ad_cosmos91
Un platillo súper completo que a tu bebé le encantará ✨ Combina el valor nutricional del arroz con el alto contenido proteico del huevo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deja en remojo el arroz durante la noche y posteriormente lávalo de preferencia 2 a 3 veces para reducir el nivel de arsénico.
- 2
Pon la cazuela al fuego con el agua y arroz. Opcional: Si tu bebé es mayor a 12 meses puedes agregar una pizca de sal.
- 3
Cuando comience a hervir dejamos el arroz unos 4 minutos para que se evapore un poco del agua.
- 4
Bajamos la flama casi al mínimo y tapamos la cazuela. Dejamos así durante 14 minutos, siempre podemos probarlo para saber si está al dente o dejarlo un poco más.
- 5
Batimos el huevo en un bowl pequeño o en una taza.
- 6
Colar el arroz una vez cocido para así añadir el huevo y continuar cocinando a fuego bajo, agrega aceite de oliva para condimentar.
- 7
Estará listo una vez que el huevo se encuentre cocinado. Lo notarás en la textura del arroz y ¡vualá! ✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ad Cosmos le encantará ver cómo quedó.
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