Bubur Ayam Special 🍲
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan air agak banyak, karena nanti airnya akan dipake untuk memasak nasi,masukkan sereh digeprek, daun salam, lada,garam kira2 2 sdt, kaldu jamur, masak sampe kaldunya keluar,keluar minyak2 dari ayamnya.
- 2
Selagi menunggu ayam direbus iris daun bawang agak besar, seledri, tumbuk bawang merah sampe halus dan cincang bawang putih
- 3
Jika ayam sudah matang dan kaldunya keluar, angkat,tiris,lalu goreng sebentar,angkat,dinginkan, lalu disuwir sesuai selera mau tebal atau tipis
- 4
Tumis bawang putih dengan minyak agak banyak,sampai agk kuning,jgn terlalu coklat nanti pait
- 5
Siapkan teflon/wajan, tumisbawang merah yg sudah ditumbuk, masukkan ayam suwir, aduk2,masukkan saos tiram, kecap asin, dan minyak wijen terakhir,aduk2 sampai ayam merata kecoklatan
- 6
Masukkan nasi ke dalam wajan berisi air kaldu,jika nasi agak kering tambahkan air,masak sampe mendidih dan agak mengental, masukkan ayam suwir yg sudah dibumbu, masukkan garam secukupnya,kaldu jamur,lada,koreksi rasa,jangan keasinan,jika sudah agak mengental masukkan daun bawang dan seledri,matikan kompor (jgn tllu kental, karena semakin dingin buburnya akan semakin mengental),lalu tuang minyak bawang putih aduk2, tuang bawang goreng,siap disajikan 🍲🍲🍲🍲
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Special Bubur Ayam Special
Ini ala saya ya, yang pasti suamiku suka hehehe..
-
Bubur Ayam Special Bubur Ayam Special
Bosen sarapan pake oat atau nasi (cape ngunyah dari kecil). :DAkhirnya bikin sarapan yang tinggal tenggak, eh tetep dikunyah juga sih. Tapi enak. Yuks coba.
-
-
-
Bubur Ayam Spesial Bubur Ayam Spesial
Perut si mamih rupanya sedang tidak bersahabat, kepingin makan bubur yang enak tapi nyari dimana yaa😄, karna tukang bubur terenak secimahi versi si mamih yaitu bubur langganan si mamih cuma buka pagi doang yasudah deh buat bubur dadakan. Alhamdulillah papih sama anak- anak suka, lahap makannya🥰😘
-
-
Bubur Ayam Spesial Bubur Ayam Spesial
Masak bubur yg enak, lembut tidak menjadi seperti nasi atau terlalu lembut seperti bubur bayi. Maree coba masak dengan cara ini (harus sabar masaknya diaduk terus api kecil). Yang bikin beda itu dan spesial masaknya dengan kuah kaldu ayam aseli atau tambahan bubuk kaldu.
-
Bubur Ayam spesial Bubur Ayam spesial
Selamat pagi..udah pada sarapan belum?😁siapa tahu bisa buat ide sarapan nih ..bisa beli atau bikin sendiri di rumah yuk🤗Bubur ayam home made dengan topping suka2 dan sepuasnya pastinya😁.
-
Bubur Ayam Spesial Bubur Ayam Spesial
Makanan favorit aku bangett.. kalo ga nemu yang jualan atau keabisan, jadi penasaran pengen bikin sendiri aja dan rasanya kalo kata ayah lebih enak daripada beli.. hhihiOiya untuk takaran beras atau air bisa sesuai selera kalian ya. Secangkir beras bisa jadi bubur dengan porsi yang besar, dan air bisa saja lebih dari 1 liter, jadi tidak ada takaran yang pasti. Saya juga membuatnya tidak dengan takaran tertentu. Selama memasak, aduk terus bubur sambil ditambahkan air dan garam jika kurang.Semoga bermanfaat 😊
-
Bubur Ayam Spesial Bubur Ayam Spesial
Tiba-tiba Sabtu Pagi (6 Juni 2020) kepengen makan bubur. Yasudah, selagi bahan di dapur ada. Langsung eksekusi...hehehe
-
Bubur Ayam Spesial Bubur Ayam Spesial
Haloo guyss, sudah punya inspirasi buat sarapan besok? Kalau belum yuk cobain resep sarapan andalanku. Yups! Sarapan buryam endess banget apalagi cuaca di pegunungan dingin, jadi makin cucok buat menyantap buryam spesial homemade. Soalnya kurang puas yaaa sis kalau beli buryam cuma banyak buburnya tapi ayamnya dikitt banget, sampai kadang lauknya udah abis buburnya masih banyak banget. Mumpung bahan lagi komplit langsung deh eksekusi buryam yang super yummy! 😋 sayangnya kerupuknya ketinggalan kefoto, inget2 udah makan, yaudah anggap saja kerupuknya adaa sis. Oh iyaa, harusnya pake kacang kedelai ya sis tapi berhubung punyanya kacang tanah yaudah deh pake seadanya. Cek resepnya di bawah ya sis, happy cooking!#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Sarapanku#Cookpadcomunity_Semarang#Week7
-
Bubur ayam spesial Bubur ayam spesial
Lagi sakit sekeluarga jadi bikin bubur buat seharian #cookpadcommunity_bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar